Langue
298 recettes
Recette des Boulettes de boeuf aux carottes
Une recette économique pour recycler un reste de pot au feu ou de langue de boeuf - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - Epluchez les carottes, pelez les échalotes et faites cuire le tout 20 à 25 minutes.
1 Recette facile, Sauce maison "Gigi" pour pot au feu
Une recette facile et rapide pour réaliser une sauce savoureuse qui accompagnera à merveille pot au feu et langue de boeuf - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 3 min - pour 4 personnes - Délayer le fond de veau avec l'eau.
Paninis au Babybel
Quand j'étais gamine j'adorais le Babybel (j'avoue que ce que je préférais surtout c'était tirer sur la languette) puis je l'ai délaissé au profit de fromage plus gouteux et moins industriels.
(Tarte plutôt grecque ^^)
J’espère que ce brin d’humour ( est la transcription phonétique de “tarte plutôt grecque” et non une traduction, mes connaissances en langue hellénique se limitant au mot…
Rencontre stammtisch
Voilà le concept: "Le Stammtisch est une tablée traditionnelle dans les régions de langue allemande.
La langue du chat Potté ! (bataille food#38)
” Quoi ? Moi, Domino, le plus beau matou de cette maison, je trouve ma langue sur une vulgaire couverture ! Que m’est-il arrivé ? s’interrogeait le légendaire “chat potté…
La Galette des rois Occitanie
La région Occitanie a été créée suite à la réforme territoriale de 2014, et le Gers fait donc partie de cette belle région qui résulte de la fusion des anciennes régions Languedoc Roussillon et Midi Pyrénées .
Langue de bœuf, sauce aux câpres : la recette traditionnelle
A ceux que l'idée de manger de la langue rebute soit disant parce que le bœuf s'est léché le derrière, j'ai coutume de dire qu'ils peuvent manger un œuf .
Brouillade d'oeufs aux langues d'oursin
Les oursins sont des animaux marins de la famille des Echinoïdes, on les déguste natures, ou avec des oeufs.
Risotto aux Saint Jacques
En entrée ou en plat de résistance ce risotto fondra sous la langue : un riz arborio, une bisque de crevettes et des St Jacques juste snackées, et voici un plat de fêtes ! 1 - Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de riz arborio 50 cl de bisque de crevettes.
Langues de chat
Langues de chat : 2 blancs d’ oeufs 100 g de sucre en poudre 1/2 c à c de vanille liquide ou en poudre si vous en avez 35 g de beurre 30 g de farine Préchauffez votre four à thermostat 5/6.
Gâteau marbré sans jaunes d'oeufs
Il me restait 6 blancs d’œufs suite à ma sauce Béarnaise d'hier , et pas envie de faire de financiers , ni de meringues , macarons ou autres langues de chat.
De la langue de boeuf sauce madère
De la langue de boeuf sauce madère Ingrédients : 1 langue de boeuf, 1 oignon, 2 clous de girofle, 2 feuilles de laurier, 3 gousses d'ail,.
De la langue de boeuf à la ménagère
De la langue de boeuf à la ménagère Ingrédients : 1 langue de boeuf, 3 ognons, 1 feuille de laurier, persil, 20 cl de vin blanc, 2 clous.
TERRINE DE LANGUE ET PIEDS DE VEAU AUX LEGUMES
Source : fiche de la bonne cuisine n°82 Préparation : 1h15minCuisson : 2hRéfrigération : 12h Pour 8 personnes : 1 langue de veau - 2 pieds.