Se prépare au shaker- Se sert dans un verre haut (tumbler) - Se boit frais - Effets désaltérant Ingrédients: 5/10 jus d'orange 3/10 jus de citron 2/10 sirop de grenadine
Ingrédients pour 1 personne: 10 cl de jus d'ananas 6 cl de jus de fruit de la passion (maracuja) 2 cl de sirop de grenadine ² cl de jus de citrons
Ingrédients pour 1 personne: 2/10 de sirop de menthe verte 4/10 de jus de pommes 4/10 de jus de citron vert Schweppes ou gini
Ingrédients pour 4 vol-au-vent: 4 feuilletés ou faits maison Lait ou jaune d'oeuf (dorure) 200 g de crevettes 25 g de beurre 25 g farine pastis Un trait de vin blanc échalote 1 c à s de concentré de tomate 1filet de jus de citron 10 g Cha.
Préparation : 10 mn Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de brousse 150 g de petites crevettes roses décortiquées cuites 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de graines de sésame doré 1 cuillère à café de persil ciselé 1 cuillère à café de ciboulette.
Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de petits pois 2 cuil à soupe d’huile d’olive 2 cuil à soupe de sirop de menthe 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse d’ail 30 g d'amandes en poudre 1 pincée de.
La légende veut que le Carpaccio traditionnel s'assaisonne avec un peu de jus de citron et de l'huile d'olive aurais etais inventé au bar Harry à Venise pour une comtesse qui ne pouvait pas manger de la viande cuite.
Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients pour 4 personnes : 2 boîte de miettes de crabe 2 c à s de coriandre fraîche 2 c à s de ciboulette fraîche 2 c à c de jus de citron vert (lime) 2 c à c de sauce soja 1 c à cde piment doux en poudre.
Préparation : 5 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 morceaux de sucre n°4 1 morceau de gingembre frais 20 cl de vermouth blanc 40 cl de jus d'ananas très frais 4 brins de menthe fraîche Pour givrer les verres jus de citron sucre cristalli.
Préparation: 10 min Ingrédients 6 Personnes : 1 kg de gambas Pour la sauce : 125 ml de ketchup 2 c.
Réalisez la recette "Azteca" au mixer Ingrédients pour 1 personne : 4cl de tequila (ou vodka) 2cl de jus de citron vert frais 1 càc de sucre canne 1/2 mangue
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 Ingrédients pour 2,5 l de confiture: pêche : 2.
Ingrédients 4 personnes : 2 mangue thaïe bien mûre 1 banane 300 g portion de yaourt mangue 4 portions de jus de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion,orange) 1 portion de lait de coco 3 càs de sirop à la citronnelle 10 glaçons
Préparation : 5 minutes Ingrédients: 4 cl de Sirop de Pamplemousse 5 cl de Nectar d'abricot 10 cl de Jus d'orange Glaçon
Ingrédients pour 1 personne : 5 cl de jus de pommes 50 grammes de framboises ou (de mures) 1 cl de sirop de framboises 0.
Ingrédients : 150 ml de jus de citron Zestes de 2 citrons 100g de sucre 80g de beurre mou 2 œufs entiers + 1 jaune 10g (1 cuiller à soupe rase) de fécule de Maïs (Maïzena)
Préparation : 35 min Macération 1 nuit Cuisson : 15 min Ingrédients : 1kg de prunes jaunes 700 gr sucre 1 jus de citron 1 cuillère en bois 1 casserole