Jus de fruits
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CONFITURE DE FRAISE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : 700 g de fraises 560 g de sucre 15 g de jus de citron 3 g d'agar-agar Préparation : équeuter et couper en deux les fraises mettre dans le bol, les fraises et le sucre puis remuer.
Bœuf à l'orange
Ingrédients pour 2 personnes 550 g de bavette de bœuf (tranché en fines lanières) 30 ml fécule de maïs 4 tasses d'huile (pour la friture) 2/3 tasse de sucre blanc 2/3 tasse de vinaigre de vin de riz 250 ml tasse de jus d'orange 2 cuillères à.
Entremet au limoncello sans cuisson
Très facile à réaliser, la magie de ce gâteau s’opère grâce à la chimie naturelle : le jus de citron va « solidifier » le lait concentré sucré et permettre une bonne tenue à l’ensemble.
Mojito à la pastèque
Un nouvel apéritif avec ce mojito parfumé au jus de pastèque, il est excellent et rafraîchissant.
ROULEAU AUX POMMES DE TERRE ET AU SAUMON
Vous pourrez le manger chaud ou froid 😉 pour 1 personne 18PP/6PP Ingrédients : 2 œufs 100g saumon fumé 120g pommes de terre (2x60g) 30g comté 1/2 jus de citron 1cc huile 2cc crème fraîche 0 % 1/2 petite boîte asperges Réalisation: Eplucher les pommes.
Velouté de champignon
Et oui quand on a un enfant qui quitte le nid, on se met à cuisiner plus mais surtout à faire des conserves.
Moscow mule
La Mule de Moscou ou plutôt le Moscow mule est un cocktail à base de vodka, de ginger beer et de jus de citron vert.
Un défi de taille : faire une entrée qui change avec du concombre(Spaghettis de concombre)
Mon idée, avec du saumon fumé, j’aime, et un jus de citron vert Spaghettis de concombre pour la popote : 1 concombre 1 fromage de chèvre 1 botte de ciboulette Le jus de 1 citron 2 c.
Sirop de sucre pour sorbet
Un sorbet ou sorbet glacé est un entremets glacé qui, contrairement à la crème glacée, ne contient pas de crème, de lait ou de jaune d'œuf.
CHEESECAKE AU POISSON
Parfait pour vos réceptions d'été, frais, élégant ! pour 1 personne/ entre 8PP/7PP Ingrédients: 1 biscottes 1cc huile 1cc jus de citron 100g lieu ou saumon 80g Philadelphia Sel/poivre 1cc curry Ciboulette Oignon vert Réalisation: Assaisonner le poisson.
CRUMBLE LACTÉ AUX FRUITS
Un dessert, une collation juste pour se faire plaisir ! pour 1 personne/ entre 8PP/5PP Ingrédients: 210g fruits (framboises/fraises.
Cocktail de pastèque et jus de pommes à la vodka
Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de chair de pastèque 4 pommes granny smith ou golden ½ citron vert 250 ml de vodka 4 c.
Salade Grecque
Salade Grecque "Horiatiki Salata" (pour 6 personnes) Ingrédients: 200 gr de feta 1 laitue 1 oignon 2 ou 3 tomates (selon tailles) 1 concombre 1 poignée d'olives noires et vertes 1 bouquet de menthe 1 jus de citron ou du vinaigre de Xérès Huile d'olive.
Limonade à la pastèque
Une boisson rafraichissante et désaltérante par excellence, l'alliée des journées chaudes de l'été.
Jus de fruits de la passion
Après avoir testé une super recette de limonade aux fruits de la passion, j’ai décidé de renouveler l’expérience en faisant la part encore plus belle à la passion en faisant tout simple…
Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue
Coquelet en marinade créole au four ou au barbecue Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 1 jus de citron vert .
Mojito à la chartreuse verte
Recette N° 1032 Mojito à la chartreuse verte Ingrédients pour un verre : 2.
Canada Rye
Ici là légèreté du whisky canadien est associée au jus de pomme et cranberry pour un aller-retour au Canada