Tout d'abord, ce blanc de poireaux en gratin sauce béchamel épicée au gingembre et à la noix de muscade est une recette raffinée qui marie la douceur des poireaux avec une onctueuse sauce béchamel, relevée par la chaleur du gingembre et l'arôme subtil.
Bonjour,Voici une nouvelle recette pour cuisiner le chou-fleur, que j’ai prise dans mon livre « Simple de Yottam Ottolenghi ».
Un plat léger et simple, vite préparé car j'utilise une poêle sans manche pour gratiner le plat au four ! Pour 2 personnes 2 belles endives 1/2 cube de bouillon (légumes ou poulet) dans 10cl d’eau 10 cl de crème sel et poivre du moulin 50g de parmesan.
Coupez 2 pommes de terre en fines rondelles et les faire revenir dans une poêle.
Un plat très rapide à préparer, peu coûteux et qui plaît autant aux enfants qu'aux adultes.
Aujourd'hui, retour en enfance avec ce gratin de pâtes ! A la fois réconfortant et facile à réaliser, c'est le genre de plat que les petits préfèrent et dont les plus grands ne peuvent y résister 😉 La recette que je vous propose est celle de Cyril Lignac.
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Préparez une délicieuse version du classique Gratin de Ravioli au Four.
Dans mon panier de la ferme j'ai eu un rutabaga !!! C'est un légume que l'on cuisine très peu et qui est méconnu il me semble.
Réalisez en un rien de temps ce délicieux Gratin de Fenouil au Four.
Le Gratin Ravioles Courgette Crème à la Menthe et Comté est un plat riche et crémeux qui combine harmonieusement la texture fondante des ravioles, la fraîcheur des courgettes, la légèreté de la crème parfumée à la menthe et le goût unique du Comté.
Préparez un savoureux gratin de gnocchis au fromage bleu et Champignons pour ravir vos papilles.
Pâtes à la crème et cancoillotte, gratinées au parmesan Hier soir je me suis régalée d'une bonne chaudrée de saumon et pour contenter mon M.
Un des meilleurs classiques de la cuisine belge! Parfois boudé pour son amertume (toute relative), le chicon de pleine terre et de.
Pour 4 personnes 3 poireaux 450g de pomme de terre 8 CS créme fraiche légère 40g de fromage rapé poivre 1- Epluchez.
Le seul problème avec ces quenelles en gratin sauce tomate, c'est qu'il n'y en a jamais assez ! Cette péparation est irrésistible.
Endives au Jambon gratinées - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées