Gorgonzola

Gorgonzola

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Les recettes de cuisine "Gorgonzola" - page 10


Mise à l'honneur 37 !

Mise à l'honneur 37 !

Voici une grande mise à l'honneur, durant le mois de décembre je ne l'ai pas fait et j'ai bien tardé pour le faire ! Cathy a fait un de mes plats de pâtes ! J'avais fait des spaghetti gorgonzola noix , elle l'a fait au Roquefort, que c'est aussi bon.

Ravioli au gorgonzola

Ravioli au gorgonzola

Je n'ai plus fait de ravioli depuis très très longtemps.

One pan pasta potimarron et gorgonzola

One pan pasta potimarron et gorgonzola

Le one pan pasta est un plat de pâtes où tout cuit dans une même casserole.

Tarte patate douce gorgonzola noix végétarien

Tarte patate douce gorgonzola noix végétarien

J'adore la patate douce, c'est un légume que j'ai découvert il y a seulement quelques années.

Linguine courgette champignons et Gorgonzola

Linguine courgette champignons et Gorgonzola

Aujourd'hui j'ai totalement improvisé mon plat de pâtes ! Dans mon panier de légumes j'ai eu les premières courgettes de France, dans mon réfrigérateur des champignons frais et du Gorgonzola ! Tous ces ingrédients sont délicieux et parfaits pour accompagner.

Tagliatelle chou fleur rôti Gorgonzola végétarien

Tagliatelle chou fleur rôti Gorgonzola végétarien

Ici on adore le chou fleur et cette semaine j'en ai commandé à ma ferme ! On l'aime cuit au four avec de l'huile d'olive et des aromates, c'est drôlement bon, meilleur que cuit à l'eau salée.

Pâtes aux 4 fromages et brocoli végétarien

Pâtes aux 4 fromages et brocoli végétarien

Des pâtes et du fromage , tout le monde aime ! J'ai rajouté en plus des brocoli - en bocaux faits maison ! j'ai mis dans ma sauce du fromage frais, du gorgonzola du comté râpé et sur le plat du parmesan ! Je trouve cela très gourmand, pas vous ? Il faut.

Verrines de purée de potimarron à la chantilly de gorgonzola

Verrines de purée de potimarron à la chantilly de gorgonzola

Chaque année, pour le réveillon de Noël, nous faisons nos achats aux halles d’Amiens.

« Flammenkuche » au potimarron, poire et gorgonzola

« Flammenkuche » au potimarron, poire et gorgonzola

Comme pas mal de villages dans les alentours, le mien accueille désormais son marché hebdomadaire.

LAPIN SAUCE GORGONZOLA

LAPIN SAUCE GORGONZOLA

Pour 4 personnes : Faites chauffer 4 cuillères à soupe d’huile dans une grande cocotte.

Résultat des Défis du mois d’Août : On peut en faire tout un flan !

Résultat des Défis du mois d’Août : On peut en faire tout un flan !

Comme dit le dicton : « Mieux vaut tard que jamais » !! Stéphane a enfin fini de decortiquer nos votes et nous sommes en mesure de vous annoncer le nom des trois gagnantes 🙂 Voici les résultats du défi « Tout un flan ! » :  Arrivée Première   Claudine.

Mini bouchées au gorgonzola, mascarpone et champignons

Mini bouchées au gorgonzola, mascarpone et champignons

Une idée d’amuse-bouche pour les fêtes de fin d’année ou tout simplement pour recevoir.

Tourte aux poireaux, gorgonzola et amandes

Tourte aux poireaux, gorgonzola et amandes

Ce jour d’une « Escapade en cuisine« .

Tarte Tatin de Tomates Cerises et Gorgonzola Je cuisine donc je suis

Tarte Tatin de Tomates Cerises et Gorgonzola Je cuisine donc je suis

Profitez des dernières tomates de saison! Cette tarte tatin de tomates cerises et gorgonzola est à tomber et pourtant c’est une recette super facile à

Quiche croustillante aux courgettes et au fromages italiens

Quiche croustillante aux courgettes et au fromages italiens

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 courgettes 1 échalote 70g de mascarpone au gorgonzola 3 œufs 5cl de lait 70g de ricotta .

Lasagnes d'aubergines au mascarpone et gorgonzola

Lasagnes d'aubergines au mascarpone et gorgonzola

     J'utilise ici du  mascarpone au gorgonzola, c'est à dire que le mélange entre les 2 produits et déjà fait, mais si.

Pancakes martiens aux épinards et gorgonzola

Pancakes martiens aux épinards et gorgonzola

     Samedi, j'étais au salon du blog culinaire culinaire à Paris (je vous ferais un article dans la semaine) où tous.

Tartelettes poires gorgonzola noix IG bas

Tartelettes poires gorgonzola noix IG bas

Si vous avez des difficultés pour mettre en place l'alimentation IG bas ou que vous avez l'impression de bien faire mais que cela ne fonctionne pas comme vous le désirez contactez moi ! https://www.

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