Glaçage
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Bûche Noisette-Pistache et Caramel au Beurre Salé
Pour 6 personnes Pour le glaçage caramel : 75 gr de sucre, 175 gr d'eau, 150 gr de crème liquide froide,12 gr de maïzena, 8 gr de gélatine Pour la mousse noisette : 90 cl de crème fraiche liquide, 176 gr de pâte de noisette, 8 agar-agar(a vous de jugé.
Bûche au poires et caramel beurre salé
Essai réussi pour les fêtes, je suis contente de ma création ! J'ai eu un peu peur pour le glaçage au caramel beurre salé mais j'avoue qu'il est réussi.
Dôme mousse chocolat au lait, insert praliné
Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.
Glaçage effet miroir à la fraise...
C'est un glaçage qui peut se faire avec de nombreux fruits, moi je l'ai réalisé avec des framboises surgelées mais en ce moment c'est plutôt.
Glaçage chocolat brillant.
Après le glaçage à la fraise très souvent consulté! je vous propose ce glaçage au chocolat qui apportera une touche décorative à votre.
Question: comment connaissez vous le blog?
Bonjour à tous! Une petite question, je remarque que dans les statistiques du blog que le glaçage est à l'honneur! j'aurais aimé savoir.
Gâteau mascarpone chocolat de Cyril Lignac
INGREDIENTS : 200 G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 250 G DE MASCARPONE 4 ŒUFS 75 G DE SUCRE GLACE 40 G DE FARINE POUR LE GLAÇAGE : 100 G DE CHOCOLAT NOIR À PÂTISSER 50 G DE BEURRE PREPARATION : - Préchauffez le four à th.
CUPCAKES À LA PISTACHE ET CHOCOLAT
La recette de base provient de mon cours chez Flore, une recette du cupcakes à la pistache moelleuse et avec beaucoup de goût.
CupCake des Bois ...
Voici une recette de Cupcake moelleux aux fruits des bois (plein de vitamines !!!) Le glaçage est fait avec du "Philadelphia" donc assez light.
BÛCHE CASSIS ET VANILLE-VIOLETTE
Cette bûche 2015, dont il reste à terminer le glaçage selon l'inspiration de chacun, est réalisée sur la base de l'association.
Marbré au glaçage praliné
Salut les gourmands ! Sur le site de "Jane la pâtissière", je suis tombée sur une sublime recette de marbré avec un joli glaçage façon rocher.
Gâteau au mascarpone Nutella, glaçage au mascarpone Nutella
Ingrédients (8 personnes): GÂTEAU 300 gr de farine 150 gr de maïzena 3 œufs 100 gr de lait 100 gr de beurre 250 gr de mascarpone 250 gr de sucre 6 cac de Nutella 1 sachet de levure chimique GLAÇAGE 125 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 2 cas de.
Gâteau panier de pâques
Ingrédients: GÂTEAU 300 gr de farine 150 gr de maïzena 3 œufs 100 gr de lait 100 gr de beurre 250 gr de mascarpone 250 gr de sucre 1 sachet de levure chimique GLAÇAGE 125 gr de mascarpone 20 cl de crème liquide 100 gr de sucre glace 10 cl de coulis de.
Fondant au citron winnie
Ingrédients (4 personnes): 200 gr de jus de citron pulco+1 zeste 15 ml d’huile 70 gr de sucre 125 gr de farine ½ sachet de levure chimique Pour le glaçage 100 gr de sucre glacé 1 cas de jus de citron.
Dôme fondant au chocolat glaçage miroir citron
Dôme fondant au chocolat glaçage miroir au citron et une creme chantilly à la vanille.
Entremet à la fraise au glaçage miroir
Un entremet coeur à la fraise que j'avais fais rapidement avec ce que j'avais, mais il était délicieux.
Dômes chocolat framboise et son glaçage miroir rose
Voici, avec un peu de retard, une recette faite pour les fêtes.
Moelleux au chocolat, glaçage façon rocher et ganache praliné
Ce dessert est vraiment top, et elle vous a beaucoup plu apparemment ! Merci à « Sucre d’Orge et Epices » pour cette recette.
Drip cake chocolat, vanille et sauce caramel
Cela faisait un moment que je voulais tenter la folie « drip cake ».