Les recettes de cuisine "Glaçage" - page 45

Bavarois au mascarpone fraise

Ingrédients (10 personnes): BISCUIT 1 paquet de petits beurre 100 gr de beurre 50 gr de sucre CRÈME 2 pots de mascarpone 20 cl de crème liquide semi épaisse 60 gr de sucre 250 gr de fraises 6 feuilles de gélatines GLAÇAGE 250 gr de fraises 20 gr de sucre4.

Source: Notre amour de cuisine

Cheesecake au Philadelphia framboise spéculoos

Ingrédients: BASE 200 gr de speculoos 80 gr de beurre fondu GÂTEAU 500 gr de Philadelphia 3 oeufs 90 gr de sucre 15 cL de crème liquide 1 càc d’extrait de vanille GLAÇAGE 200 g de framboises 1 sachet de sucre vanillé1 feuille de gélatine Préparation:.

Source: Notre amour de cuisine

Cupcakes moelleux au chocolat enneigé et son bonhomme de neige

Ingrédients: 1 Tablette de chocolat noir 1 Tablette de chocolat au lait 60 Gr de farine 60 Gr de maïzena 125 Gr de sucre 4 Oeufs 1 Sachet de levure chimique glaçage au sucre glace noix de coco râpébonhomme de neige Préparation: Préchauffer le four a.

Source: Notre amour de cuisine

Cupcakes cookies

Ingrédients: CUPCAKES 150 gr de farine 100 gr de sucre 100 ml de lait 40 gr de beurre fondu 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique GLAÇAGE 500 gr de mascarpone 150 gr de sucre glace 1 càc d'extrait de vanille minis cookies Préparation: Préchauffez le.

Source: Notre amour de cuisine

Bavarois au chocolat

Ingrédients: GÉNOISE 4 œufs 70 gr de sucre 60 gr de farine 15 gr de cacao BAVAROISE 250 gr de lait 1 jaune d"œuf 1 sachet de gélatine poudre 48 gr d'eau 60 gr de sucre 150 gr de chocolat au lait 250 gr de crème liquide 30% GLAÇAGE 100 gr de crème liquide.

Source: Notre amour de cuisine

Cupcakes vanille fourré au caramel beurre salé glaçage mascarpone

Ingrédients: CUPCAKES 220 gr de beurre, 220 gr de sucre, 220 gr de farine, la moitié d'un sachet de levure chimique, 4 œufs, quelques gouttes d'arôme vanille CARAMEL 150 gr de sucre 100 gr de beurre salé 100 gr de crème GLAÇAGE 200 gr de crème 30% 100.

Source: Notre amour de cuisine

Bavarois au chocolat

Ingrédients: BISCUIT 1250 gr poudre d'amande 100 gr + 15 gr sucre 3 oeufs 15 gr farine 15 gr de beurre fondu.

Source: Notre amour de cuisine

Éclairs au praliné

Ingrédients : ÉCLAIRS 1/4 litre d'eau 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 4 œufs CRÈME PÂTISSIÈRE 1/2 litre de lait 100 gr de sucre 50 gr de maïzena 2 œufs 100 gr de beurre 1 cas de pâte de praliné GLAÇAGE Fondant blanc quelques carré de.

Source: Notre amour de cuisine

Religieuses au chocolat

Ingrédients: ÉCLAIRS 1/4 litre d'eau 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 4 œufs CRÈME PÂTISSIÈRE 1/2 litre de lait 100 gr de sucre 50 gr de maïzena 2 œufs 100 gr de beurre 100 gr de chocolat GLAÇAGE Fondant blancq uelques carré de chocolat.

Source: Notre amour de cuisine

Choux crème chantilly

Ingrédients: ÉCLAIRS 1/4 litre d'eau 200 gr de farine 100 gr de beurre 1 pincée de sel 4 œufs CRÈME CHANTILLY 400 gr de crème liquide 30% 40 gr de sucre GLAÇAGE 70 gr d' eau 80 gr de cacao en poudre non sucré 200 gr de sucre 150 gr de crème liquide 5.

Source: Notre amour de cuisine

Jésuites

Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison CRÈME PÂTISSIÈRE 30 cl de lait 1 gousse de vanille 30 gr de maïzena 1 œuf 100 gr de sucre CRÈME D'AMANDE 100 gr de poudre d'amandes 100 gr de beurre 100 gr de sucre en poudre 2 œufs.

Source: Notre amour de cuisine

Glands framboises

Ingrédients: PÂTE A CHOUX 125 gr d'eau 125 gr de lait 100 gr de beurre 3 gr de sel 150 gr de farine 4 œufs CRÈME PÂTISSIÈRE 500 ml de lait 100 gr de sucre 2 œufs 40 gr de maïzena 40 gr de beurre 20 gr de coulis de framboise GLAÇAGE 500 gr de fondant.

Source: Notre amour de cuisine

Cœur foret noire au mascarpone de saint valentin

Ingrédients: GÉNOISE 100 gr de farine 4 oeufs 125 gr de sucre 20 gr de cacao SIROP 200 gr d'eau 200 gr de sucre 100 gr de framboise surgelés en purée CRÈME 500 gr de mascarpone 400 ml de crème 30% 100 gr de sucre GLAÇAGE 100 ml d'eau 100 ml de coulis.

Source: Notre amour de cuisine