1ere buche mousse chocolat / crémeux orange , glacage miroir et mousse passion sur biscuit cacao.
Et voici donc le second gâteau d'anniversaire de ma princesse Oumaya! un entremet mousse Mangue sur biscuit coco, avec une déco hello kitty sur glaçage miroir rose! l'effet état là!!!!! une pur fraicheur et de légeretée en fin de repas.
Salam, bonjours à tous! Bientôt les fêtes et pas de table de fêtes sans la fameuse Bûche de Noël! Voici une petite idée pour le confection de votre futur bûche, au bon goût de praliné maison.
Assalam Aleykoum, Bonjour à tous! Un entremet qui fait fureur pour toute occasion!! Mariage, St Valentin, anniversaire de mariage.
J'ai réalisé cet entremets individuel pour l'anniversaire de ma soeur! Je me suis inspiré de mon entremets l'éclipse abricoté.
Dôme fondant au chocolat glaçage miroir au citron et une creme chantilly à la vanille.
Un entremet coeur à la fraise que j'avais fais rapidement avec ce que j'avais, mais il était délicieux.
Voici, avec un peu de retard, une recette faite pour les fêtes.
Il s’agit d’une bûche composée d’une base de génoise, d’une chantilly au mascarpone et chocolat DULCEY, d’un glaçage miroir au.
Amis du jour, bonjour, Le secret pour réussir un glaçage miroir, c'est de verser le glaçage chaud directement sur l'entremets congelé.
Miroir, Miroir qui est le plus beau ? C'est toi le glaçage… Cela fait quelque temps que je lorgne les recettes de glaçage miroir sans jamais oser me lancer ! Mais mon succès avec les bûches de Noël et du premier de l'an m'a fait pousser des ailes !
Voilà, plus de mystère !!!! Pour répondre à vos questions du glaçage miroir, je vous livre le secret en images ! Tout y est expliqué, rien n’est compliqué, il faut juste …
Un glaçage miroir couleur afin de glacer des entremets avec un bel effet miroir brillant
Bonjour, Je vous présente le "Douceur d'hiver" Fine génoise Mousse caramel Mousse poire Glaçage miroir poire Macarons nature Corbeille de nougatine Chantilly vanille de Madagascar.
Bonjour les gourmands, Aujourd'hui, je mets à l'honneur Laurence Grégoire.