Fleurette

Fleurette

135 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Fleurette"


CLAFOUTIS AUX ABRICOTS confits - RECETTES DE NATIE

CLAFOUTIS AUX ABRICOTS confits - RECETTES DE NATIE

CLAFOUTIS D'ABRICOTS CONFITS 500g d'abricots confits (à preparer la veille dans du sucre) 4 oeufs 33 cl de creme fleurette 2 cas de farine 60g de sucre casonnade40g de poudre d'amandeune lichette de rhumbeuure pour beurrer le moule Beurrez votre moule...

Le choux fleur grillé - La cuisine Facile d'Estelle

Le choux fleur grillé - La cuisine Facile d'Estelle

Le choux fleur grillé n'est pas du tout une erreur de cuisson, non non, c'est tout à fait normal, et croyez-moi, c'est drôlement bon !!! Pour se faire, il vous faut, et bien... du choux fleur !!!!! Vous le prenez le découper en fleurette !!!! Vous faites...

Tartiflette facile  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Tartiflette facile - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Une recette de tartiflette très simple, idéale pour l'hiver ! Pour cela il vous faut (pour 3 à 4 personnes): - 2 oignons - 500g de pommes de terre - 150g de lardons fumés - 38cl de crème fraîche Fleurette - 1 reblochon fermier - un peu d'huile d'olive...

Tarte clafoutis aux cerises - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Tarte clafoutis aux cerises - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Il me semble que cela fait un moment que je n'ai pas publié de recette de dessert... je rattrape avec une tarte clafoutis aux cerises qui a ravi nos papilles il y a quelques temps. Cette tarte n'est pas compliquée à préparer: une pâte sucrée, un clafoutis à base de crème fleurette et des cerises au sirop... J'ai utilisé des griottes

Panna cotta aux myrtilles et à la vanille - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Panna cotta aux myrtilles et à la vanille - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Une petite barquette de myrtilles m'a fait de l’œil quand j'ai préparé mon épicerie avec le drive en fin de semaine. Je pensais bien les utiliser pour agrémenter une panna cotta qui devenait urgente à préparer, la crème fleurette dormait dans mon frigidaire depuis un petit moment... C'est donc une panna cotta aux myrtilles et à la vanille qui s'est

Coeur rouge aux 2 chocolats ♥️ - Infini Pâtisserie

Coeur rouge aux 2 chocolats ♥️ - Infini Pâtisserie

La mousse chocolat blanc : - 130g de chocolat blanc 25% (ou plus) - 1 feuille de gélatine - 50g de lait - 100g de crème fleurette La mousse chocolat lait : - 200g de chocolat lait 39% (ou plus ) - 2 feuille de gélatine - 80g de lait - 200g de crème fleurette...

Entremet Saint Valentin  - Infini Pâtisserie

Entremet Saint Valentin - Infini Pâtisserie

La mousse chocolat lait : - 100g de chocolat lait 39% (ou plus ) - 1 feuille de gélatine - 40g de lait - 100g de crème fleurette Procédé : 〰️ Faites ramollir la gélatine dans l'eau froide. 〰️ Faites fondre le chocolat au micro-ondes. 〰️ Faites bouillir...

Tarte aux pommes, spéculos et caramel vanille  - Infini Pâtisserie

Tarte aux pommes, spéculos et caramel vanille - Infini Pâtisserie

Ma recette de génoise : https://youtu.be/nYpXXQT2t_s Caramel à la vanille de Maman Pâtisse : Sauce au caramel : – 110g de sucre semoule – 35g de beurre – 10cl de crème liquide fleurette – 1 gousse de vanille 1. Faites chauffer sur feu doux le beurre et...

Mousse de Fraises - Gourmandises-zen  Recettes-zen

Mousse de Fraises - Gourmandises-zen Recettes-zen

Une recette envoyée par : Stéphanie Ingrédients : (pour 4 personnes) : - 600 g de fraises - 2 citrons - 20cl de crème fleurette - sucre en poudre, sucre glace ou vanillé - menthe fraîche Préparation : Mixer les fraises pour obtenir une purée. Ajouter...

CRÈME BRÛLÉE AU FOIE  GRAS - Gourmandises-zen  Recettes-zen

CRÈME BRÛLÉE AU FOIE GRAS - Gourmandises-zen Recettes-zen

CRÈME BRÛLÉE AU FOIE GRAS Pour : 2 personnes Durée : 2 heures Difficulté : facile Ingrédients : 100 g de foie gras frais (cru) 2 jaunes d'œufs 10 cl de lait 100 g de crème fleurette cassonade sel poivre Arôme truffe ou champignon (option) Préparation...

BAVAROIS POIRE SUR  FONDANT CHOCOLAT - Gourmandises-zen  Recettes-zen

BAVAROIS POIRE SUR FONDANT CHOCOLAT - Gourmandises-zen Recettes-zen

BAVAROIS POIRE SUR FONDANT CHOCOLAT Ingrédients : 200 g de spéculoos réduits en poudre 80 g de beurre fondu 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d’œufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème fleurette montée en chantilly souple 35 cl de crème fraiche...

SOUFFLE GLACE AU MARC DE BOURGOGNE  - Gourmandises-zen  Recettes-zen

SOUFFLE GLACE AU MARC DE BOURGOGNE - Gourmandises-zen Recettes-zen

SOUFFLE GLACE AU MARC DE BOURGOGNE Nombre de personnes : 4 Préparation : 25 min Congélation : 12 h Ingrédients pour 4 personnes 8 œufs 400 g de sucre 75 cl de crème fleurette très froide 2 c à s. de marc de Bourgogne 20 g de cacao Préparation : Séparer...

Trianon au chocolat - Les Sucrés Salés de Lorie

Trianon au chocolat - Les Sucrés Salés de Lorie

Pour la dacquoise: 60g de poudre de noisette 60+60g de sucre 15g de farine 50 à 70g de blancs d'oeufs (2) pour le praliné croustillant -100g de crêpes dentelles 300g de chocolat praliné Pour la Chantilly chocolat: 500g de crème fleurette 200g de chocolat...

Flan patissier aux cerises - Les Sucrés Salés de Lorie

Flan patissier aux cerises - Les Sucrés Salés de Lorie

Ingrédients : pour 8 personnes 50 cl de lait entier 25 cl de crème fleurette à 20 % MG 100 g de jaunes d’œufs 125 g de sucre en poudre 50 g de Maïzena 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de vanille en poudre 200 g de cerises fraîches Préparation :...

Mousse fraise - Les Sucrés Salés de Lorie

Mousse fraise - Les Sucrés Salés de Lorie

450 g de fraises parfumées plus un peu pour la déco 60 à 80 g de sucre glace (ou sucre de canne blod) à modifier selon le taux de sucre des fruits 35 cl de crème fleurette bien froide 50 g de mascarponne le jus d'un demi citron jaune la pulpe d'une belle...

Bavarois mangues sur dacquoise aux amandes - Les Sucrés Salés de Lorie

Bavarois mangues sur dacquoise aux amandes - Les Sucrés Salés de Lorie

Ingrédients: Pour le bavarois: - 500 g de chair de mangues - 150 g de sucre - 6 feuilles de gélatine - 2 jus de citron - 30 cl de crème fleurette Pour la dacquoise aux amandes: - 85 g d'amande en poudre - 50 g de sucre glace - 50 g de sucre en poudre...

Mousse au chocolat - Les Sucrés Salés de Lorie

Mousse au chocolat - Les Sucrés Salés de Lorie

Ingrédients / pour 6 personnes 300 g de chocolat au lait 3 oeufs 10 cl de creme fleurette 2 feuilles de gélatine Faire fondre le chocolat au bain-marie. Pendant ce temps séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Réserver les jaunes, monter les blancs en...

Crème brulée -  Gourmandises et Déco... De Stéph

Crème brulée - Gourmandises et Déco... De Stéph

Pour 4 ramequins : 5 jaunes d'oeufs 100 g de sucre50 cl de crème fleurette 1 gousse de vanille Battre 5 jaunes d'œufs avec 100 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne bien mousseux. Fendre une gousse de vanille en 2, et gratter l'intérieur...

Flan de petits pois  - La cuisine, c'est lui... et moi !

Flan de petits pois - La cuisine, c'est lui... et moi !

Flan de petits pois Pour 6 personnes 1 kg de petits pois frais (ça fonctionne aussi avec des petits pois surgelés) 2 oeufs 2 cas de mascarpone menthe 4 cas d'huile d'olive le jus d'un citron sel et poivre 20 cl de crème fleurette 6 fines tranches de lard...

Tarte tropézienne - La cuisine, c'est lui... et moi !

Tarte tropézienne - La cuisine, c'est lui... et moi !

Tarte tropézienne Pour 8-10 personnes 800 g de pâte à brioche (Cf. recettes de base) 500 g de crème pâtissière vanillée (Cf. recettes de base) 5 feuilles de gélatine 200 g de crème fleurette un jaune d'oeuf Pour le sablage 25 g de beurre 25 g de sucre...

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