Ingrédients du cari de poisson : 600 g de poisson à chair ferme (Dos de cabillaud pour moi) 2 beaux oignons.
Liste des ingrédients : 200 g de Lentilles (j'utilise des lentilles vertes à défaut d'en avoir de Cilaos à la Réunion) 1 oignon de belle grosseur émincé.
Recette des Achards de légumes réunionnais Les achards de légumes réunionnais sont une recette d'origine indienne principalement tamoule ou leur présence à l'ile de la réunion s'expliquerait par les nombreux engagés indiens ayant émigré vers la réunion.
Recette de la soupe tomate pommes de terre et curcuma Ingrédients : 800 g de coulis de tomates (1 brique Heinz) 1 gros oignon.
Bonjour à tous, Que ma lettre du jour vous trouve tous en bonne santé.
Soupe de courgettes aux épices Aujourd'hui je vous invite à cuisiner la soupe de courgettes au curcuma et curry associé à du poireau et un peu de crème liquide.
Soupe de carotte au lait de coco et curcuma La soupe de carotte au lait de coco est un délicieux potage qui est tout à fait de circonstance en cette période d'hiver.
J'aime cette saison oà tendrement, délicatement, tout devient vert.
Une moussaka aux saveurs marines, avec cette moussaka aux sardines accompagnée d’une délicieuse béchamel au curcuma.
Pour 4 personnes - 1 oignon - 200g de tofu fumé - 1 boîte de tomates pelées concassées - 200g de pois-chiches - Un bol de légumes à ratatouille surgelés - 1 c.
Voici un raïta aux carottes, plutôt d'hiver, contrairement à celui d'été, au concombre et tomates, de Yotam Ottolenghi.
Je me suis inspirée d’une recette de Jean-Michel Cohen Ingrédients : les quantités sont à adapter selon le nombre de personne Prévoir 150 g de filet de cabillaud par personnejus de citrontoma…
Voici une recette de mon partenaire Festfruits, dans chacune de ces box, deux recettes vous sont proposées, en voici une avec laquelle nous nous sommes régalés.
Voici une recette que j’ai piochée chez mon amie Christelle de « La cuisine de Poupoule », Christelle a réalisé des verrines et n’a utilisé que des moules, j&rsquo…
Voici encore un petit velouté cette fois-ci avec du Curcuma, cela change et c’est super bon.
Voilà un délicieux accompagnement de poisson qui change du riz nature… Pour 4 personnes : 1 oignon 240g de riz 1 CàC de curcuma 2 CàS d’huile d’olive 1 citron bio de préférence 2 CàS de parmesan Émincer l’oignon finement et dans une casserole à fond.
600 g de filets de poisson blanc (cabillaud, merlan, colin …) 40 cl de lait de coco 1 càc d’huile de sésame 1 càc de vinaigre de riz 1càs de sauce soja 1/2 càc de curcuma 2 cm de gingembre râpé 50 g de cacahuètes non salées coriandre fraiche Chauffer.