Croustillant
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Entremets Café Noisette d'après Taketimetocook : croustillant noisette, dacquoise noisette, crémeux noisette, crémeux café, mousse café, glaçage miroir café
Lorsque j'ai demandé à mon paternel ce qu'il souhaitait comme gâteau pour son 79 ième anniversaire, lui proposant plusieurs recettes, je m'attendais à une énième version de la "Forêt-Noire" dont il est très friand, au point d'avoir "visiter" sur 2-3.
Pâtes aux moules, chorizo et parmesan gratinées avec l’Extra Crisp : un plat croustillant et fondant à souhait au multicuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Pâtes aux moules, chorizo et parmesan gratinées avec l’Extra Crisp : un plat croustillant et fondant à souhait au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.
Riz croustillant butternut curry
Je continue sur la même lignée en vous proposant cette fois ci du riz à associer à de la butternut.
Tiramisu Spéculoos Sans Café
Découvrez notre irrésistible Tiramisu Spéculoos sans café, une douce alternative au dessert classique.
Brioche Perdue de Philippe Conticini
Une recette gourmande de brioche perdue : un délice croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, parfait pour un petit-déjeuner.
Ateliers octobre-novembre 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Feuilletés Au Gruyère Et Au Sésame
Croustillants à l'extérieur, fondants à l'intérieur : un bonheur en bouchées !
Strudel À La Poire Et Au Chocolat
Le mariage parfait entre fruité et gourmandise – La poire fondante et le chocolat noir se marient dans ce strudel croustillant qui saura ravir tous les palais.
Ailes de Poulet à l'Air Fryer
Les ailes de poulet à l'air fryer sont une façon rapide et saine de savourer ce plat classique.
Langues de chat
Vous connaissez sans doute les langues de chat, ces petits biscuits qui accompagnent une coupe de glace, un café ou qu'on aime grignoter tels quels ?! A la fois légères, croustillantes avec un bon goût de beurre, on résiste difficilement aux langues.
Croustillants à la courgette, jambon et ricotta au parmesan, à l'Air Fryer ou au four.
Croustillants à la courgette, jambon et ricotta au parmesan, à l'Air Fryer ou au four.
Feuilleté Jambon Fromage
Découvrez notre savoureux feuilleté jambon fromage, une recette gourmande et facile à réaliser.
Champignons Frits au Airfryer
Les champignons frits au Airfryer sont une option simple et délicieuse pour un apéritif ou un accompagnement croustillant et savoureux.
Frites Surgelées au Airfryer
Les frites surgelées au Airfryer sont une manière rapide et efficace de préparer des frites croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, sans utiliser beaucoup d'huile.
Biscuits fins aux amandes et pistaches
Des petits biscuits croustillants pour l'heure du thé ou du café.
Macarons à la Noix de Coco
Les macarons à la noix de coco sont des douceurs croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, idéales pour accompagner un café ou un thé.
Cookies aux Pépites de Chocolat à l'Air Fryer
Ces cookies aux pépites de chocolat cuits à l'Air Fryer sont parfaits pour satisfaire vos envies de sucreries en un rien de temps.
Authentique Porc Frit Malaisien - Hakka Char Yuk
Une délicieuse recette malaisienne de porc mariné puis frit jusqu'à délicieusement croustillant
Falafels au Airfryer
Les falafels sont des boulettes de pois chiches parfumées aux herbes et aux épices, traditionnellement frites.