Coulis
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Shakerato
Préparation : 5 mn Ingrédients pour 2 personnes : 1 café 2 cuillerées à soupe de yaourt nature (facultatif) 2 cl de sirop de vanille 4 cl de coulis de framboises 2 cl de sirop de sucre 6-7 glaçons fruits rouges ou autre pour la déco.
Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise
4 jaunes d'oeufs100 g de sucre50 g de farine50 g de maïzena4 blancs d'oeufs1 pincée de sel15 cl de coulis de framboise40 cl de crème.
Pizza aux pommes de terre, oignon et lardons
Recette réalisée part andré préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte à pizza fait maison -4 pommes de terres - 1 oignon - 75 à 100 gr de lardons - coulis de tomates fait maison - 20 cl de crème.
Coulis de tomates ou sauce tomates
Recette réalisée part andré INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) 1 feuille de laurier et 1 de thym 10g de beurre 1 kg de tomates 2 gousses d'ail 2 cl d'huile 1 oignon PRÉPARATION Lire la recette Peler l'ail et l'oignon, les couper grossièrement.
Panna cotta vanille et son coulis de pêches fraiches
Recette réalisée part andré Panna cotta vanille http://www.
Knacki & pâtes à la tomate
Réalisée part andré Knacki & pâtes à la tomate Cookéo Cuisson Rapide (sous pression) 6min Pour 3/4 personnes 1 gros oignon émincé finement3 gousses d'ail émincées1 boite de coulis de tomate1 marmite bouillon volaille 1 Paquet de 10 knackis au porc300.
Esquimaux façon Popsicle à la crème de citron & coulis mangue-mûre {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (8 esquimaux) Crème au citron: 2 yaourts à la grecque au soja (St Hubert) 200g de tofu soyeux 50ml de sirop de fruits (Delisucré) ou sirop de coco, d’agave… 1 …
Flans crus à la framboise, insert pistache & coulis de groseille {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (4 flans) Flans: 4 pots de yaourt au soja pomme-framboise ssa – Alpro 3,50 d’agar-agar Insert pistache: 80g de purée de pistache 50g de pistache concassées gro…
Cheesecake au citron et son coulis de fraise à la cannelle
Un dessert gourmand et très rafraîchissant.
Gâteau fromage blanc marbré aux fraises
Voici une variante toute aussi gourmande de la recette précédente.
Cheesecake à la vanille de Lifou et son coulis de fraise
Il s'agit d'un cheesecake sans cuisson, rapide à faire et délicieusement gourmand.
Chutney de tomates
En pleine saison de tomates, grâce à nos serres, nos tomates ne s'abiment pas, car dans l'Oise, il a plu souvent en juillet.
Coulis de tomates maison
En pleine saison de tomates, je fais chaque année du coulis afin d'agrémenter mes pâtes, mon riz et même mes pizzas.
Tomates cerises séchées au four
Deuxième week end où je prépare du coulis de tomates afin de faire mes provisions pour l'hiver.
Coulis d'abricot
Après mes confitures d'abricots, ma tarte abricots, je vous propose aujourd'hui de réaliser un coulis d'abricots qui peut se conserver soit au congélateur, soit dans des pots en verre stérilisés.