Le chichi frégi, ou simplement chichi, est ce long beignet torsadé, frit dans l?huile, débité en tronçons roulés dans le sucre, au bon goût de fleur d?oranger. Les bâtonnets dorés, croustillants en surface, délivrent un moelleux savoureux à c?ur. La pâte du chichi frégi associe farine, levure, su
D'une simplicité enfantine, cette recette est à tester pour les aprés- midis d'hiver ! Pour un goûter de 4 petits becs : 1 verre de farine 1 verre d'eau bouillante 1 pincée de sel 2 gouttes de fleur d'oranger Mettre la friteuse à chauffer . Mettre l'eau...
Ces churros ne nécessitent que très peu d'ingrédients... sont rapides et faciles à préparer..il serait vraiment dommage de s'en priver...
Pour ce mardi gras je vous propose ces churros accompagnés d'une sauce au chocolat épaisse comme on les sert en Espagne. La recette de la pâte est simplissime juste avec deux ingrédients, de la farine et de l'eau. On voit souvent passer des recettes à...
C'est le Mardi Gras aujourd'hui, alors pour l'occasion j'ai préparé des churros. Je ne fais pas souvent des beignets à cause de la friture, mais ce mois-ci on en a bien profité :-). Et ce n'est pas pour déplaire à mes petites filles qui adorent ça :-)....
Pour 2 personnes 150g de farine 150g d'eau 1 pincée de sel 1 oeuf 1 pincée de sucre huile sucre 60 g de chocolat noir 50 g de...
Ahhhhh les churros!!!! Fameux petit cornet à 3E (énorme je trouve!!) sur la fête foraine!!! Mon homme en est friand! On adorait en manger...
Ma mère détestant le gras, me voici à tenter des churros... mais au four... Je me suis dite que de toutes façons si ce n'était pas bon je ne...
Aujourd'hui c'est la mi-carême ou milieu du carême, soit le vingtième jour, les dimanches n'en faisant pas partie. Jour de fête visant à fa...
Il existe deux types de churros. Les tout fins et d'autres plus dodus dont la pâte ressemble à une pâte à choux . Pour la mi-carême, c'est...
Si vous ne connaissez pas le hot fudge, c’est la sauce au chocolat typique américaine que l’on sert pour accompagner les glaces, les gaufres ou même pour tremper ses churros et autres g…
Un reste de chichis achetés à la foire du village transformé le lendemain en omelette sucrée ou pain perdu : Chichis ou churros...
Voici une petite recette réalisée avec la presse à biscuits churros de mon partenaire Galantine. Pour la recette: 1 pincée de sel 1 verre d'eau 1 verre de farine arôme caramel au beurre Bien mélanger le tout et placer la pâte dans la presse. Former de...
J'ai testé une autre recette avec ma presse à biscuits churros reçu de mon partenaire galantine . Une petite merveille pour le goûter ou pour accompagner un bon café! Il vous faut: 175 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre glace 1 pincée de...
Direction l'Espagne, Churros, cette pâtisserie espagnole est présentée comme un beignet allongé, connue plutôt sur les foires...On aime son côté croustillant et sucrée ! Un souvenir d'enfance qui me rappelle nos promenades à l'occasion de la "ducasse"....
Bon, je sais, il est grand temps que je publie ma recette pour Mardi Gras à l'heure qu'il est ! mais avec la magnifique météo de la...
Qui n’a pas déjà réinventé son dessert par manque de tel ingrédient ou de tel accessoire? Et bien c’est ce qui m’est arrivé ce matin. Me voilà donc partie pour faire des churros. …
Ces bouchées de churros vegan sont tout simplement exquises. Elles sont faciles à réaliser et sont cuites au four.
Une nouvelle recette : les churros maison. Recette prise sur le blog gateau.com. Ingrédients : - 300 g de farine - 45 cl d'eau - 1...
Des beignets qui n'en sont pas! Suite à mes 2 essais de beignets au four au goût vraiment bluffant, j'ai voulu poursuivre l'expérience en...