Cameroun
18 recettes
Nectar ou jus de gingembre – Le Mboa de Nath
Lorsque j’ai préparé ma recette pour le Cameroun pour « Cuisiner pour la paix », j’ai fait 3 recettes.
Recette du Ndolè
Il est presque impensable d’aller dans une fête ou dans une grande cérémonie au Cameroun sans trouver une délicieuse Recette du Ndolè.
Cuisine camerounaise : un trésor à découvrir
Cuisine camerounaise ou cuisine du mboa Cuisine Camerounaise : une véritable Caverne d’Ali BABACuisine camerounaise : le monde en miniatureCuisine du Cameroun : une cuisine méconnue du grand publicCuisine du Cameroun : Une Cuisine riche et variée Cuisine.
Recette de Pommes de terre et de Haricots Pilés
Pommes pilées : un plat mythique de la Cuisine Camerounaise.
Gâteau de maïs frais aux feuilles de macabo « Tack » ou « Tenue Militaire»
Quelque soit le nom que vous lui donnez : gâteau de maïs, le tack, pouksin, tchap ou tenue Militaire ou encore Gâteau de maïs « Tack » ou « Tenue Militaire».
Poulet Fumé Sauce Pistache (graines de courges)
La sauce Pistache reste une spécialité de la cuisine camerounaise.
Spécialité du Cameroun : Puff puff
Les puff-puff sont des petits beignets frits en forme d'œuf qui viennent du Cameroun.
Découvrez une recette de chaque pays d’Afrique
Connaissez-vous la cuisine d’Afrique? De mon côté je l'adore, même si j'ai encore beaucoup de lacunes sur le sujet! Voici ici la liste des recettes que j'ai déjà testées, classées par pays, et de tous les pays qu'il me reste à tester.
Omelette Camerounaise { aux Spaghettis et sardines }
J'ai été contacté par mail il y a quelques jour par Milène de Vivactis Public Relations .
Riz Pilaf aux Haricots Rouges (Cameroun) | Je cuisine donc je suis
Riz pilaf aux haricots rouges et épices.
Bananes séchées (au déshydratateur)
Le Cameroun est l'un des premiers pays producteur de banane avec 270.
Mousse de fraises au Jujube (Graines de la Paix)
Quel délice cette mousse ! Légère, fraîche, délicate et parfumée.