Bouchon

Bouchon

166 recettes

Les recettes de cuisine "Bouchon" - page 4


Gâteau a la mûre sauvage et aux cerises

Gâteau a la mûre sauvage et aux cerises

Ingrédients: 2 Verres de farine 1 Verre de sucre 1 Sachet de levure chimique 2 Œufs 1 Verre de lait 1/2 Verre d'huile 1 Bol de cerise 1 Bol de mures sauvages Bouchon de limoncello Préparation: Préchauffer le four a 180°C.

Gâteau pokéball pokémon

Gâteau pokéball pokémon

Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs 120 Gr de sucre 120 Gr de farine GANACHE MONTÉE 200 gr de chocolat au lait 100 gr de beurre 200 gr de crème liquide 1 bouchon de bayles CHANTILLY MASCARPONE 250 gr de mascarpone 250 gr de crème liquide 30% 50 gr de sucre.

Gâteau moelleux masacarpone et pommes

Gâteau moelleux masacarpone et pommes

Ingrédients Pour un moule carré de 22 cm de côté ou un moule tablette 2 œufs 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 1 pincée de sel 10 cl de lait 70 g de mascarpone un bouchon de rhum (facultatif 4 pommes un peu de cassonade Préchauffer.

Bouchon à la ricotta et au parmesan

Bouchon à la ricotta et au parmesan

Un amuse-bouche au parfum italien, simple et savoureux… Votre marché (pr 4 personnes) : • 250 gr de ricotta • 1 œuf • 50 gr de parmesan • 1 c à s de thym

BOUCHON AU THON

BOUCHON AU THON

1,2,3… c’est prêt Votre marché (pr 48 bouchons) : 180 gr de thon égoutté 50 gr de concentré tomates 60 gr de crème fraîche épaisse 90 gr de gruyère râpé 4

BOUCHON FROMAGE JAMBON

BOUCHON FROMAGE JAMBON

 Préparez-en plus qu’il ne vous en faut et gâtez les enfants… Votre marché (pr 4 personnes) : 4 belles tranches de jambons cuits 50 gr de concentré

BOUCHON SABLÉ AU CARAMEL SALÉ

BOUCHON SABLÉ AU CARAMEL SALÉ

Délicieusement gourmand.

Mousse de Mangue Fraîche

Mousse de Mangue Fraîche

Mousse de Mangue Fraîche Au Mascarpone (pour 6 personnes) Ingrédients: 3 mangues mûres 250 gr de mascarpone 80 à 100 gr de sucre brun 1 bouchon de rhum (facultatif) Préparation: Commencer par éplucher les mangues et prélever leur chairs.

Cronuts

Cronuts

Cronuts C’est en me baladant sur le net que j’ai découvert la nouvelle folie des new-yorkais le cronut une pâtisserie  mi-croissant et mi donut qui est la dernière création du pâtissier français Dominique Ansel qui fait actuellement un véritable carton.

FINANCIERS AUX FRAMBOISES

FINANCIERS AUX FRAMBOISES

100 g de beurre - 60 g de farine - 80 g de poudre d'amandes - 150g de sucre glace - 4 blancs d’œufs - 2 poignées de framboises fraiches ou surgelées - 1 bouchon de rhum (facultatif) Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).

Healthy bowl

Healthy bowl

Ingrédients pour 1 bowl: 4 càs de fromage blanc 4 càs de céréales bio 1 càs de cranberries 1 orange sanguine 2 càs de miel  Lune de Miel  (un miel 100% pur et naturel , sans additif, sans sucre ajouté, ni conservateur) pratique avec son bouchon stop-goutte.

Mousse de Foie Gras en Verrine

Mousse de Foie Gras en Verrine

Mousse de Foie Gras en Verrine (pour 12 verrines) Ingrédients: 150 gr de foie gras de canard mi-cuit 2 dl de crème entière 1 bouchon d'armagnac ou cognac 1 poignée de noisette Huile de noisette 5 parfums ou 4 épices Poivre Fleur de sel de Guérande Toasts.

Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes

Tarte Tatin aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 pommes 1 abaisse ronde de pâte feuilletée ou sablée (légèrement plus grande que le moule) 150 gr de sucre 50 gr de beurre 1 càs de jus de citron 1 bouchon de Calvados Sucre Beurre 1 moule à manquer.

Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes

Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes

Foie Gras Poêlé sur Crème d'Asperges des Sables des Landes (pour 2 personnes) Ingrédients: 4 escalopes de foie gras (ici de canard) 1 càs de farine 1 bouchon d'Armagnac Fleur de sel & poivre du moulin Pour la crème et les pointes d'asperges: 500 gr d'asperges.

Saucisses fumées et ses flageolets avec cookeasy

Saucisses fumées et ses flageolets avec cookeasy

Recette faite avec le Cookeasy Avis perso : J’adore et j’avoue que ça ressemblait un peu au gout du cassoulet 😍 On utilise pas le bouchon … Accessoire : mélangeur Ingrédients : 5 saucisses fumées coupées en rondelles 1 grosse boite et 1 demi boite de.

Croquettes de pomme de terre (végétalien, vegan) —

Croquettes de pomme de terre (végétalien, vegan) —

En France, la croquette de pomme de terre prend souvent l'aspect d'un bouchon cylindrique de purée, enrobé de chapelure et doré à l'huile.

Crêpes au yaourt moelleuses et légères

Crêpes au yaourt moelleuses et légères

Pour 6 à 8 crêpes : 2 œufs 250 g de yaourt 40 g de beurre fondu 180 g de farine 40 g de maïzena 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 125 ml de lait ½ écrémé 125 ml d’eau 1 bouchon d’eau de fleur d’oranger huile Faire fondre le beurre 30 seconde au micro-onde.

Clafoutis de cerise

Clafoutis de cerise

Pour 6 parts   300 g de cerises dénoyautées et équeutées 100g farine 75g sucre 2 oeufs 250 ml de lait Deux bouchon de rhum .

Mousse chocolat sans chantilly!

Mousse chocolat sans chantilly!

De temps en temps, un petit plaisir : 200g chocolat pâtissier 6 oeufs 1 pincée de sel 1 petit bouchon d'édulcorant liquide hermesetas .

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