On se réchauffe en se régalant de cette délicieuse recette de brioche roulée façon raclette au jambon cru Aoste que l’on partage en famille.
Servies dans une émulsion de lait de coco citronnelle, ces ravioles de langoustine et noix de bœuf Aoste sont une entrée de fêtes.
Avec cette recette vous allez impressionner vos invités dès l’apéritif.
Découvrez comment réaliser très facilement ce velouté de châtaignes et coppa Aoste, pour une entrée raffinée pleine de saveurs.
Ces oeufs cocotte avocat et jambon cru sont presque garantis sans vaisselle ! Ici point de ramequin, c’est l’avocat qui accueille l’œuf.
Encore une petite promenade en Italie.
Biscuits TUC, beurre, fromage Philadelphia, lait, basilic, ciboulette, parmesan, zeste citron, pistaches, une recette Mare-Claire
Toasts Au Jambon d'Italie Mozzarella & Basilic (pour 2 personnes) Ingrédients: 1 morceau de baguette (15 cm environ) 4 tranches de jambon cru (italien, Parme, Aoste ou autres) 1 boule de mozzarella Quelques feuilles de basilic 1 noix de beurre demi-sel.
Ingrédients pour 4 personnes ( 4 farcis ) : 1 chou vert frisé 4 tranches de jambon serrano, Aoste ou fumé 200 g de lardons nature .
Midi: Salade vitaminée Une poignée de roquette, une poignée de salade de blé, 40 g de jambon d'Aoste, 1 orange pelée à vif, 1/2 oignon.
Une salade de riz savoureuse à déguster en entrée ou en plat principal lors d'un pique-nique ou pour accompagner un barbecue - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min - pour 4 personnes -150 g de riz, 2 tomates, 1/2 botte de.
Une pâte sans oeufs et hop les raviolis , c'est permis ! pour 4 personnes pour la pâte à ravioles : 20 g de saindoux 240 g de farine 90 g d'eau chaude 4 g de sel pour la farce : 40 g de fromage de brebis râpé 2 tranches de jambon sec (parme ou aoste).
Gnocchi alla Bava est un plat de la Vallée d'Aoste, les pâtes sont servies avec une crème à base de fromage fontina
L’atelier des chefs avec les jambons d’Aoste Grâce à Quentin de l’agence Conversationnel ( http://www.
Recette réalisée lors de l’atelier culinaire autour du jambon d’Aoste à l’atelier des chefs à Paris, j’ai repris la recette en diminuant la dose de cinq épices qui me paraissait un peu trop importante.