Anko

Anko

20 recettes

Les recettes de cuisine "Anko"


Ateliers  Février et Mars 2024 !

Ateliers Février et Mars 2024 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Spécialité du Japon : Pâte de haricots rouges anko

Spécialité du Japon : Pâte de haricots rouges anko

Spécialité du Japon : Pâte de haricots rouges anko

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Ichigo daifuku mochi

Ichigo daifuku mochi

Une recette fraîche et moelleuse, mais surtout étonnante pour celles et ceux à qui vous pourriez la faire découvrir.

Dorayaki

Dorayaki

Comme promis, je vous donne ma recette de dorayaki ! Par la même occasion, vous pourrez faire avec la même pâte, le taiyaki en forme de poisson.

Dorayaki

Dorayaki

Comme promis, je vous donne ma recette de dorayaki ! Par la même occasion, vous pourrez faire avec la même pâte, l'itaiyaki en forme de poisson.

Ateliers avril et mai 2023 !

Ateliers avril et mai 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Anko (pâte de haricot azuki)

Anko (pâte de haricot azuki)

Une recette qui ne manque pas de diviser ! Soit on aime, soit vraiment on ne peut pas.

Dorayaki & pâte Anko Japonais Healthy

Dorayaki & pâte Anko Japonais Healthy

Direction le Japon avec ces pancakes traditionnels et leur anko.

Ateliers avril 2023 !

Ateliers avril 2023 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Dorayaki à la pâte d’Anko : un délice de la cuisisne Japonaise

Dorayaki à la pâte d’Anko : un délice de la cuisisne Japonaise

Dorayaki à la pâte d’Anko, de la cuisine japonaise composé de deux petites galettes en forme de crêpe, avec une garniture entre les deux.

Pâte de haricots rouges sucrée (Anko) facile

Pâte de haricots rouges sucrée (Anko) facile

Une recette simple et authentique de pâte de haricots rouges sucrée japonaise

Nems d’Anko à la Cannelle et Fraises

Nems d’Anko à la Cannelle et Fraises

Aujourd'hui c'est le jour de la Foodista challenge 8ème édition ! Ce défi est à l’initiative de Stéphanie du blog « Cuisine Moi un Mouton » Le but étant de partager nos douceurs sucrées ou salées ensemble sans qu’il n’y ai rien à gagner Les anciens.

Anko (pâte d'azuki)

Anko (pâte d'azuki)

Voici la pâte à tartiner que j'ai servi avec les crêpes au thé Matcha, une pâte aux haricots azuki.

Dorayakis de St-Valentin - anko, cacahuètes et chocolat

Dorayakis de St-Valentin - anko, cacahuètes et chocolat

Pour marquer la sortie du film japonais Les Délices de Tokyo de Naomi Kawase sur les écrans ce 10 février, le célèbre pâtissier japonais.

Anko ou pâte de haricots Azuki sucrée {Cuisine japonaise}

Anko ou pâte de haricots Azuki sucrée {Cuisine japonaise}

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Pâte de haricots rouges (hong dou sha)

Pâte de haricots rouges (hong dou sha)

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Dou sha bao, pains vapeurs à la pâte de haricots rouges

Dou sha bao, pains vapeurs à la pâte de haricots rouges

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Purée de haricots rouges sucrée : Anko (pas à pas en photos)

Purée de haricots rouges sucrée : Anko (pas à pas en photos)

Purée de haricots rouges sucrée : Anko (pas à pas en photos) Une recette japonaise qui peut s'utiliser dans diverses préparations comme les crêpes Dorayaki , Anmitsu, Daifuku, Dango, Oshiruko, Taiyki, Manju, Yokan.

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