Les recettes avec de l'amarante

Bienvenue dans notre catégorie dédiée aux recettes avec de l'amarante ! Que vous soyez déjà familier de cette merveilleuse céréale ou que vous souhaitiez explorer de nouvelles saveurs, vous êtes au bon endroit. L'amarante, originaire d'Amérique du Sud, est une plante aux multiples bienfaits pour la santé et son utilisation en cuisine est aussi diversifiée que délicieuse.

Que vous soyez un blogueur culinaire passionné ou simplement un amateur de bonne cuisine, notre collection de recettes avec de l'amarante vous promet une expérience gustative inoubliable. Les blogueurs talentueux et moi-même avons mis tout notre savoir-faire pour vous présenter une sélection variée de plats mettant en valeur cette céréale exceptionnelle.

L'amarante se marie harmonieusement avec une multitude d'ingrédients, qu'il s'agisse de légumes frais, de viandes savoureuses ou d'épices exotiques. Explorez nos recettes pour découvrir des plats aussi diversifiés que des salades colorées, des soupes réconfortantes, des plats principaux nourrissants et bien plus encore.

En plus de son goût délicieux, l'amarante est également réputée pour sa teneur en nutriments essentiels tels que les protéines, les fibres, le fer et le calcium. Elle convient donc parfaitement aux personnes à la recherche d'une alimentation saine et équilibrée.

Que vous soyez végétarien, végétalien ou tout simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, notre catégorie de recettes avec de l'amarante vous offre une palette culinaire riche en goût et en bienfaits pour la santé. Alors n'hésitez plus, laissez-vous tenter par nos délicieuses recettes et régalez-vous en toute simplicité !

Découvrez les merveilles de l'amarante dans notre catégorie "Les recettes avec de l'amarante" et laissez-vous inspirer par ces plats aussi délicieux que nutritifs.

Les Meilleures recettes de Amarante de nos blogueurs

Le Top des recettes de Amarante et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !

Petits gâteaux à l’amarante

Vous connaissez l’amarante ? Une petite graine pleine de propriétés nutritives, notamment riche en protéines, fer et calcium ! Un jour, je me suis retrouvée devant un paquet de farine d’amarante en…

Source: SANS pour 100 plaisirs

PAIN FARINE DE MANIOC ET D’AMARANTE

Ce n’était pas prévu, mais je tiens à partager avec vous une nouvelle recette de pain, testée pour la première fois hier soir.

Source: ma cuisine sans sulfites

Pain sans gluten, cuisson en cocotte

Il est tard mais je voudrais rapidement partager avec vous le résultat de la recette du pain (ici) que propose Florence Arnaud (un très grand merci à elle) sur son site « makanaib…

Source: ma cuisine sans sulfites

Pâte à tarte sucrée croustillante (vegan!)

Une tarte avec une pâte croustillante, sans gluten et dans produits laitiers, ça vous dirait ? Cela fait presque trois ans que j’en rêvais, et jusqu’ici mes tentatives me laissaient dép…

Source: ma cuisine sans sulfites

Pain moelleux au riz, amarante et sarrasin – sans gluten

Un pain sans gluten particulièrement moelleux aux farines de riz, de sarrasin et d'amarante

Source: Happy papilles

Crêpes à la farine de maïs amarante

Une recette de crêpe à la farine de mais amarante! Des crêpes originales et délicieuses! Dégustées avec de la pâte de spéculoos.

Source: Elise dit à Table

Galettes d'amarante végétarien

Depuis longtemps je voulais gouté à l'amarante ! L' amarante est une une plante ornementale mais aussi comestible, ses graines sont riches en protéines et en minéraux - aussi sans gluten !!!!! Les graines sont minuscules, elles me font penser au quinoa.

Source: Hum, ça sent bon

Cake au « lomo » (jambon sans additif)

Il m’a fallu beaucoup de temps, et plusieurs expériences bien ratées avant de parvenir à un cake qui 1) ne cause pas de réaction chez mon intolérant et 2) qui soit satisfaisante pour nos papi…

Source: ma cuisine sans sulfites