Préparation
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Le riz aux brèdes ou communément appelé « Vary amin’ny anana » à Madagascar est une recette succulente qui peut servir de dîner ou de petit-déjeuner.
Imaginé par le chef Julien Conca, le Dôme meringué aux saveurs exotiques, est parfait pour une touche fruitée et gourmande en fin de repas.
Il est impensable d'aller à la Réunion et de ne pas déguster un cari.
Laissez-vous séduire par les Menakely, de délicieux beignets ayant une texture ressemblante aux donuts.
Le « mofo mangahazo » (beignets de manioc) est un goûter typique des Malgaches.
Je vous parle souvent des nouveautés de la marque Bonne Maman qui à chaque fois concocte de chouettes produits pour les gourmands que nous.
Embellissez vos plats avec cette recette riche et aromatique de Sauce de thon massalé.
Ingrédients (pour 10/12 parts): Génoise à la noix de coco: 6 œufs + 1 blanc 150g de sucre 120g de farine 120g de noix de coco.
Profitez d'une recette de poulet curry coco délicieusement aromatisé avec notre mélange curry, curcuma, cumin, cannelle et safran.
Cette recette thaï de poulet au curry et lait de coco est très gourmande.
Soupe de courge au lait de coco et citronnelle Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Nombre.
Encore un petit cocktail pour la route ;) Celui ci est mon préféré! Le fruit de la passion est un de mes fruits préféré et le pisang ambon.
Le pâtisson est une petite jolie courge ressemblant à un gâteau sorti de son moule à festons, d'où son nom.
Une envie de pavlova en hiver? Pas de souci, voici une version aux fruits exotiques! C'est frais, ça change, et le sucré de la meringue se marie très bien avec l'acidité des fruits exotiques! Ingrédients pour la meringue: 3 blancs d’œuf 90 g de sucre.
Durant la période de Noël les fruits exotiques sont nombreux sur les étals, on a l'embarras du choix.
J’ai trouvé à GF de beaux fruits exotiques et je n’ai pas résisté à prépare une salade de fruits exotiques qui a fait le bonheur de nos petits déjeuner.
Les avis