Paupiette et ses légumes d’Elodie

Paupiette et ses légumes d’Elodie
Paupiette et ses légumes d'Elodie au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Les recettes similaires


One pot pasta comme une paëlla

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Le one pot pasta est une recette d’origine italienne qui nous vient des Etats unis popularisée par Martha Stewart que l’on ne présente plus et fait le bonheur de la blogosphère.

Escale à Porto Empedocle, en Sicile et la Vallée des Temples

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Aujourd'hui, je vous propose de découvrir une nouvelle escale lors de la Croisière que j'ai fait le mois dernier avec Costa Croisière.

S’occuper sur un bateau en pleine mer pendant une croisière ?

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Depuis que je suis arrivée sur le Neoriviera pour cette croisière de 12 jours sur la Méditerranée avec Costa, je découvre la vie à Bord, surtout que depuis que nous sommes parties de Barcelone pour une traversée jusqu’en Sicile .

Omelette au four Méditerranée

Omelette au four Méditerranée

Celle qu’on appelle frittata en Italie et tortilla en Espagne correspond dans la plupart des pays francophones à une omelette garnie.

Roulés de tortillas au poisson, coulis express

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Les tortillas se prêtant à des saveurs très variées, je les ai garnies ici d’ingrédients qu’affectionne la cuisine italienne, ricotta, ai.

Un apéritif espagnol avec la Gourmet Box Ibérique

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J'aime beaucoup le jambon cru, mais spontanément, quand j'en achète mon choix va le plus souvent vers les jambons Italiens ou celui de Bayonne.

Eggah à la courgette et à l’oignon +

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Frittata en Italie, tortilla en Espagne, eggha au Moyen-Orient, on l’appelle omelette chez nous.

Verrines Aux Saveurs Espagnoles | Je cuisine donc je suis

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Verrines d'inspiration espagnole (manchego, chorizo) et italienne (jambon , courgettes et tomates séchées).

Découvrez une recette  de chaque pays que j’ai visité!

Découvrez une recette de chaque pays que j’ai visité!

Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et  j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.

Tortilla aux oignons nouveaux

Tortilla aux oignons nouveaux

La tortilla est l'omelette espagnole comme la frittata est l'omelette italienne.

Pâtes tagliatelle au chorizo croustillant

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L'Italie et l'Espagne se rejoignent dans cette recette hyper simple et délicieuse ! Si vous êtes fans de chorizo, cela devrait vous plai.

Biscuits à l’huile d’olive et au vin blanc

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Faute de trouver la méthode pour faire les sablés secs à l’huile d’olive dégustés en Andalousie, voici une recette italienne, vraiment très proche de celle des canistrelli corses, divulguée par Carole, du blog Altergusto, très simples et absolument délicieux,.

Fritatta aux Champignons & Chou fleur | Je cuisine donc je suis

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La fritatta est une spécialité italienne à base d'oeufs et d'autres ingrédients qui ressemble à l'omelette française mais sans la plier.

Salade de poulpe

Salade de poulpe

Un petit plat que l'on propose souvent au restaurant,  au Portugal, en Espagne et en Italie, en début de repas.

Frittata di cipolle (omelette aux ognons)

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Frittata di cipolle (aux ognons) Ingrédients : 2 oeufs, 1 gros ognon, fromage, huile d'olive, poivre au moulin, sel Faites revenir.

Cocktail au sureau

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Je vous ai déjà parlé de mon amour pour la cuisine suédoise (ou plutôt mon fantasme des  suédois) ici , et prochainement je vous concocterai même un menu complet sur le thème de la Suède!   Quand j'ai voulu approfondir leur cuisine à la maison, j'ai.

Lasagnes mexicaines

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Lasagnes mexicaines Une recette de Nigella Lawson très originale qui utilise les tortillas en guise de feuilles de lasagnes.

Frittata de pomme de terre et chorizo, comme une tortilla de patatas cuite au four

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Pour 3 ou 4 : 6 pommes de terre 5 œufs 60 g de chorizo en dés Chauffer le four à 240°C.

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