A vos souhaits ! Kitchari, c'est le nom de ce plat, originaire d'Inde et très apprécié de la médecine ayurvédique.
Il y a quelques jours, j’ai regardé “Les recettes du bonheur”.
Simple, complet et facile à faire, découvrez comment réaliser ce kitchari de lentilles corail, aux épices, fruits secs et coriandre fraîche.
Une bonne soupe réconfortante aux saveurs indiennes vous attend sur le blog.
Kitchari (riz aux lentilles) aux légumes d'hiver au curry
Bonsoir le monde, Ce soir, pas d’idée et pas envie de faire à manger… j’ai donc fouillé dans mon stock d’idées en réserve et j’ai retrouvé ceci : un kitchari, plat indien vé…
Détox ? Jeûne ? Diète ? Recette Chana Masala ayurvédique, aux 6 saveurs de L'ayurvéda avec mes secrets et astuces de professionnelle pour être en forme !
100 g de riz thai complet (ou autre riz complet) 100 g haricot mungo pelés (ou lentilles corail ou autres légumineuses) même volume d’eau que de riz et haricot 1 bouillon cube de légume 1 oignon 2 carottes 1 poireau 1 càc de curcuma 1 càc de cumin moulu.
Wiki dit que ce plat indien est la première nourriture solide que les bébés de làbas expérimentent! Ils sont chanceux les bébés indiens!.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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