Les Pirojki c'est une spécialité russe qui est très répandue dans tous les pays de l'ex Union Soviétique.
Depuis cet hiver et quelques belles découvertes culinaires, je suis devenue une véritable monomaniaque de la patate douce.
Les chaussons salés, buns, feuilletés ou boules de pâtes remplies de trucs, appelez-les comme vous voulez.
Chaussons aux champignons au Thermomix, recette de délicieux chaussons salés à base d'une pâte feuilletée, facile et simple à préparer.
Proportions pour 8 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 45 à 50 Minutes ► 1 paquet de pâte sablée salée ► 1 grosse pomme de terre ► 1 gros oignon ► 1 carotte ► 350 g de steak de bœuf ► 1 œuf battu ► 25 g de beurre ► sel, poivre.