
Avis perso : Un délice, une tuerie lolll C’est simple mon fils a dit tu en refais hein lol 😀Alors moi j’ai mis du brie mais vous êtes pas obligé et j’en ai pas mis beaucoup , juste de petits morceaux😍

Bonjour, aujourd'hui, je ne vous propose pas de recette, mais une façon de réchauffer une quiche ou une pizza à la plancha.

Encore un fromage régional AOP en promotion chez mon fromager ! Cette fois-ci on se recentre un peu, plus précisément entre Yonne et Côte d’Or avec un fromage d’Epoisses.

La tourte aux champignons*, une tourte rondouillarde et dorée, aux bords souvent ourlés et à la surface griffée, est familière dans les auberges ou sur les tables familiales au nord de la Loire.

Excellente idée du chef Dominique Peythieu dans le livre "Les 3 Cantal dans la cuisine" avec cette recette pleine de saveurs du terroir.

Cette fameuse tourtière est ainsi appelée aussi pâté à la viande dans mon coin urbain.

Bonjour à tous; Grâce à sa garniture personnalisable, la quiche offre de nombreuses possibilités.