
De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .
Peu calorique, idéal pour le diner, accompagné d'une salade.

En effet ces prochains mois, vous ne verrez plus que des recettes à IG (index glycémique) bas.

Courgette farcie à l'andouillette Ingrédients : 1 courgette, 1 andouillette, 1 càc d'épices "Meat lovers" Thiercelin, chapelure fine, 1.

TOURTE AUVERGNATE DE SEIGLE 10 mn de préparation 2 x 1 heure de pousse ou plus et 35 mn de cuisson 500 gr de Farine De Seigle T 130 250 gr de Levain Dur (recette ici) 330 gr d’eau 2 belles c à café de sel Mettre l’eau dans le bol avec la levure.

Quiche lorraine Halal fait maison La quiche Lorraine traditionnelle est une recette gourmande qui plait à tous et qui est facile à préparer.

Une délicieuse quiche aux poireauxsans gluten, lait et oeuf toujours appréciée.