Il me restait des légumes verts à la plancha que j'ai utilisé pour un souper convivial et vite préparé: des tartines aux légumes et jambon cru accompagnées d'une salade verte.
Recette de blanc de seiche aux poivrons et aux épices à la plancha
Pommes de Terre Farcies à la Plancha (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 300 gr de viande hachée de bœuf 250 gr de tomates concassées dans leur jus 1 oignon 1 gousse d'ail 1 branche de thym 150 gr de fromage râpé à pizza (ou autre).
Brochettes d'Abricots Au Jambon Cru Fumé à la Plancha (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 abricots 4 tranches de jambon cru fumé 1 trait d'huile d'olive vanillée Poivre du moulin (mélange de baies) 4 petits pics à brochette Préparation: Commencer par ouvrir.
Dorade à la Plancha Sauce Moutarde Poivre Rouge Mini-Pâtissons Farcis (pour 5 personnes) Ingrédients: 5 dorades royales 10 mini-pâtissons 1/2 poivron rouge 1/2 carotte 1/2 échalote 1 gousse d'ail 1 bouquet de thym Huile d'olive Fleur de sel Sel et poivre.
Recette de saumon cuit à la plancha avec des courgettes et des tomates cerises en grappes et une sauce citronnée aux herbes