
Recette, bun, pour burger, maison, brioché, machine à pain, cuisson four

La recette facile pour faire soi-même ses buns, les fameux pains pour hamburger.

NfdRose en pomme de terrecuisse de poulet farcie Fondu de poireau et Saumon cuisse de poulet farcie Palet de légumes maison Chou farci au cabillaud sauce citron Buns courge butternut /poulet /curry…

Une petite recette que j'ai vue sur le blog américain de smitten kitchen.

Au tout début de ce blog, j'avais publié la recette de mes buns pour burger .

Je vous ai déjà proposé des recettes de buns pour les hot dogs, notamment avec le méthode au yudané qui donne un résultat bien moelleux.

Les brioches "Blueberry buns" : une recette qui m'a vraiment emballée, toujours chez Iza, une véritable source d'inspiration pour moi en matière de boulange .

Une recette de saison, un incontournable « so British », les hot cross buns! Ce sont des petits pains sucrés levés traditionnellement aux épices et aux raisins et surmontés d&…

Mais qu'est ce que c'est ??? C'est une brioche enrichie de fruits secs garnie d'un glaçage de sucre roux, de miel et de beurre .