Il y a belle lurette que je n'avais pas fait de bagels maison! Ceux de Nancy du blog 5 Fourchettes me tentaient beaucoup! Ils sont divins.

Mon régal du mercredi ! Tout droit venu de la boutique "Prêt à croquer" !

Avec les températures chaudes des derniers jours, nous avons de toujours plus de fraîcheur.

Deuxième recette de bagels, je sens que je vais en faire souvent cet été ! Après celle au poisson pané ail et fines herbes, voici une version saumon.
6 bagels (ici surgelés) 3 tranches d’Emmental 3 tranches de toastinette à la mozzarella 6 petites tomates 3 tranches de jambon italien 15 tranches fines de chorizo beurre Laisser les bagels se décongeler.

Tresse de pain aux raisins À LA MAP Bagels Bagels aux canneberges et à l'orange Baguettes de pain ❤️ Baguettes de pain français.

Chose promise chose due, après l'été et l'abondance de salades, tartinades et gaspachos, me revoilà fidèle à moi-même avec du riche, du "un peu" gras certes, mais surtout du bon.

Une idée du livre "Burgers! hot-dogs et bagels entre potes" que j'ai trouvée plutôt originale.