J'avais déjà poster les Lahmacum ici ou on les roule en forme de galette avec salade, tomate, oignon.
Grâce aux protéines végétales qui se substituent parfaitement à la viande, voici une recette "anti-inflation", simplissime à réaliser.
Ingrédients pour environ 24 burgers : Pour les petits pains à burger :250 gr de farine1 œuf1 càs de sucre1 càc de sel15.
Pour 4 personnes Ingrédients: - 700g de pommes de terre - 4 pavés de cabillaud - 1 poignée d'oignons frits - Quelques brins de persil - Chapelure - Farine - Sel, poivre, muscade - Sauce tartare - Huile , beurre - Quelques feuilles de laitue 1) Eponger.
Une recette de buns ‘classiques’ qui a bien marché et que je referai avec plaisir pour d’autres burgers gourmands! Et avec du sésame, dont.
Quand on est un fieffé gourmand et qu’on projette un voyage à Venise où qu’on y pose le pied, la première chose à laquelle on pense est ; « finalmente una bella scorpacciata di pesce! » Il n’est pourtant pas rare.
Note : Nous avons utilisé un arrière de cochon de lait pour réaliser cette recette car nous ne sommes que deux.