Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Un savoureux mélange de fraîcheur et d'authenticité.
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le saumon traiteur - épices Thaï de chez Mowi.
Ingrédients : salade verte vermicelles de soja ou de riz concombre carottes (coupé en julienne ou râpé) radis blanc mariné (légumes marinés) pousse de soja oignons frits cives coriandre menthe Cacahuètes ou noix de cajou torréfiées et concassées vous.
Une petite pause d'un mois sur le blog pas par choix mais le travail a pris le dessus sur l'écriture des recettes.
Une salade de poisson aux saveurs asiatiques, un plat des iles d'Hawaii
Une nouvelle version de poke bowl c'est tellement bon en été quand on a envie de fraicheur.
Pour 4 personnes Facile ⏱ Préparation : 20 minutes 🔥 Cuisson : 8 minutes 🛒 Ingrédients : 300 g de thon sashimi (en cubes) 200 g de riz à sushi 100 g de fèves fraîches 1 concombre 1 poignée de radis ½ mangue 1 petit chou rouge Le jus d’un citron vert.
Une envie de poke avec des crevettes Comme c'est un plat que j'ai préparé en alternant les couches dans mon "tupp" cela ne représente pas .