Les Rösti ou Roesti sont des galettes de pommes de terre, typiques de la Suisse Alémanique mais consommées dans toute la Suisse.
Selem alaykoum/Bonjour Juste quelques mots pour remercier Fadila de la cuisine de Fadila pour le joli cadeau que j’ai reçu la semaine dernière,un beau coffret “mes biscuits maison”,j’y avais participé avec les galettes pistaches abricots et j’avais remporté.
Tiens, encore des pommes de terre sur mon blog ! Mais cette fois-ci, point de pommes de terres nouvelles, mais des classiques pour cette recette.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pour la chandeleur, les crêpes sucrées tiennent le haut de l'affiche : je vous ai proposé cette semaine plusieurs versions gourmandes.
J'ai réalisé ce week-end une galette des rois à la crème d'amande mais avec une pâte feuilletée un peu différente.
Toutes mes idées recettes de crêpes salées et sucrées pour vous régaler pour la Chandeleur