Il y a quelques jours, je suis allée avec mes collègues de travail manger "Au bureau".
Si l'on ne trouve pas d'anchois marinées à l'huile d'olive, on peut les mettre le matin pour le soir à mariner dans celle-ci.
Je ne sais pas vous mais j’adore manger les radis à la croque au sel ! Dès qu’ils pointent le bout de leur nez sur les étals, j’en ai toujours dans le frigo.
Pour changer de la recette traditionnelle, Eric Frechon propose un croque-monsieur de polenta, ultra fondant et croustillant.
Bizarre ce titre, non ? Des côtelettes d'aubergines mais qu'escedonc ? Et bien on peut décrire ça comme un sandwich ou un croque.
Voici des croques monsieur improvisés avec ce que j'avais, on s'est littéralement régalé et ça change un peu du croque monsieur classique, du coup ça m'a donné envie de varier un peu cette gamme de recettes! Pour 4 gourmands : 8 tranches de pain de mie.