
Plus d’un siècle après la création des crêpes Suzette, la paternité de cette recette fait encore débat.

Difficile de connaître l’origine exacte de ce plat, si le nom du duc de Wellington lui est accolé, tout indique pourtant que son origine soit française.

Voici la recette des crêpes gratinées farcies aux champignons, un plat léger, gratiné, à base de crêpes farcies à la béchamel et aux champignons, facile

Voici la recette des crêpes de courgettes au Thermomix, de bonnes crêpes salées, saines à base de courgettes et de feta, faciles à réaliser au thermomix

Mahjouba, des crêpes salées farcies de poulet et épinards, pâte à la semouline, traditionnellement farcies de chakchouka piquante.