Le célèbre sandwich Kebab est une recette inventée dans les années 70 à Berlin par un turc appelé Kadir Nordmann.
Une délicieuse création avec une farce aux champignons, accompagnée d'une sauce BBQ maison.
La Flammekueche, également connue sous le nom de tarte flambée, incarne la simplicité et la délectabilité de la cuisine alsacienne.
Tourte Garnie À La Viande Parfumée au Vin Blanc Et au Cognac (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 kg de chair à saucisse 2 abaisses ronde de pâte feuilletée (32cm) 1 ou 2 oignons (selon taille) 3 gousses d'ail 3 dl de vin blanc 2 càs de crème épaisse 1.
Ingrédients : 1 pâte semi feuilletée (voir recette) ou 2 pâtes feuilletées 6 belles pommes gala 1 pincée de cannelle 1 grosse cuillère de raisins secs (ici des raisins de Corinthe) 1 cuil à soupe…
J'ai repéré ce burger sur la page Facebook du restaurant Burger Concept à Bethune.
Voici une nouvelle tarte bien gourmande au bon goût de sucré -salé.
Une recette facile et rapide à faire qui permet de se régaler sans gluten (et sans lactose si vous préférez ou que vous n'avez pas le choix > moi je fais au maximum sans lactose).