Les nouvelles recettes de wok à tester.
Un Wok de Légumes aux Cacahuètes
Je vous propose de cuisiner des légumes, en y ajoutant un parfum d'Asie avec de la sauce soja et des cacahuètes.
Spicy Peanut Butter Noodles
Ingredients: • 400g fresh egg noodles or 2 packs of instant noodles • 1/2 cup finely sliced green onions (1/4 onion) • Mushrooms (sliced, as desired) Garnish: • Additional green onions • 1 tablespoon sesame seeds Sauce: • 2 1/2 tablespoons soy sauce.
Wok poulet, chou chinois et poivrons
L'automne est bien là, mais quelques légumes estivaux persistent.
Légumes sautés
L'hiver j'adore préparer du pack choï trouvé chez Grand Frais Je le fais généralement au wok avec d'autres légumes.
Wok de filet mignon, courgettes et champignons
- 1 courgette - 10 champignons - 350/400 g de filet mignon - 1 oignon nouveau - Huile d'olive - Sel & poivre Nettoyer et couper les champignons en lamelles.
Wok de gambons et suprêmes de colin aux légumes
Le gambon est une très grosse gamba ou scampi… Ingrédients pour 2 personnes : 4 gambons ou scampi 4 suprêmes de colin 1 poivron rouge .
