Les nouvelles recettes de wok à tester.
Pousses de soja au poulet fumé -LIGHT-
Cette recette est idéale pour finir un reste de poulet fumé (ou pas).
Cabillaud poêlé aux pousses de soja -LIGHT-
Je trouve que le poisson s'accorde parfaitement bien avec les pousses de soja.
Cabillaud poêlé aux pousses de soja
Je trouve que le poisson s'accorde parfaitement bien avec les pousses de soja.
Wok de légumes
Ingrédients pour 4 personnes: 100 g de cocos plats 100 g de choux fleur 100 g de choux romanesco 100 g de carottes 100 g d'haricots verts 100 g de brocolis (J'ai utilisé des légumes surgelés, bien entendu vous pouvez utiliser des légumes frais de saison).
Wok de crevettes sautées
Direction l'Asie pour se régaler de ce savoureux wok de crevettes sautées aux carottes et chou chinois !
Poulet fermier d’Auvergne en crapaudine et ketchup maison, wok printanier et tagliatelles de légumes citronnés
La recette de Stéphane Ranieri, ambassadeur des Volailles Fermières d’Auvergne et chef de l’En-But à Clermont-FerrandNiveau de difficulté : facile
Wok de légumes printaniers
On se régale avec ce wok de légumes printaniers qui met à l'honneur les légumes de saison en associant pois gourmands (ou pois mange-tout), petits pois, asperges et fèves au sein d'une poêlée fraîche et croquante
Sauté de pousses de soja vermicelles
INGREDIENTS : 300 gr de pousses de soja frais 30 gr de vermicelle de riz 2 œufs sel huile 1 cas de sauce soja tiges d'oignon frais PREPARATION : Faire tremper le vermicelle dans de l’eau chaude durant 10 minutes puis l’égoutter.
