Ingrédients : pour une soixantaine de ravioles (6 à 7 personnes) La pâte à ravioles 240 g de farine type 55 20 g de saindoux 3 g de sel fin 90 g d’eau La farce 250 g de ricotta 125 g de fromage à raclette débarrassé de sa croûte Sel et poivre du moulin.
Un reste de fromage à raclette , de charcuterie , de pommes de terre et quelques tomates du jardin et voilà un repas complet et très savoureux .

Profitez des épinards frais, ne faites pas comme moi qui n’avait pas le temps de m’en procurer.

Entremont, la célèbre Marque de fromages français, « réinvente » pour notre plus grand plaisir la traditionnelle Raclette !

Comment réussir sa raclette ? Découvrez mes 19 astuces pour la réussir, ainsi que ma recette, ses valeurs nutritionnelles mais aussi l'histoire de ce plat ! %

4 pommes de terre de taille moyenne 4 tranches de fromage à raclette 8 tranches de lard fumé sel Bien laver les pommes de terre.

Chez moi le fromage à raclette c'est toute l'année, o-bli-gé d'avoir toujours un bloc dans le frigo !!!! et pour ce cake, c'est la 1ère fois que je le faisais et je n'ai pas été deçu.
Comme beaucoup d'entre vous, en ce moment je vide mon congélateur et parfois je ne me souviens plus de ce que j'y ai entreposé, notamment certains ingrédients en petite quantité.

Bonsoir , tout d'abord je vous souhaite encore bonnes fêtes j'espère que le réveillon et votre journée du 25 décembre c'est bien passé .