Jarret de porc en pot au feu Ingrédients : 1 jarret de porc 1/2 sel, 2 carottes, 1 poireau, 2 pommes de terre (rattes), 1 oignon, 1.
Un excellent et réconfortant pot-au-feu qui fait du bien lorsqu'il fait bien froid comme ces temps-ci! Son goût est un tantinet sucré .
Le temps commence à bien rafraîchir, et on ressort les recettes réconfortantes.
Recette Viande de pot-au-feu effilochée en vinaigrette proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Qui a dit que la cuisine hongroise était lourde et grasse ? Il y a aussi la Húsleves, une soupe généralement faite avec du poulet, hyper simple, rapide à faire et très diététique, proche du pot-au-feu et de la poule au pot.
C'est encore chez Mmmmh! que j'ai dégusté mon premier Pho (prononcer "feu", pot-au-feu étant d'après certains à l'origine du nom de.
Souvent, lorsque je prépare un pot-au-feu , j'ajoute avec, soit une poule , soit de la langue, de porc ou de boeuf , ce qui me permet de v.