Les nouvelles recettes de Parmentier à tester.
Salmis de canard sauvage aux myrtes
Le salmis est une méthode de cuisson associée au petit gibier à plumes ou à poils.
Pesto di lardo al tartufo
Le pesto di lardo est une préparation typiquement nord italienne à base de lard de Colonnata.
Parmentier de rognons
Ce plat est un mélange de côtes d’agneau délicates et la douceur de la purée de pommes de terre.
HACHI PARMENTIER DE CANARD CONFIT
Pour 8 personnes Dans une cocotte minute, mettez : 2 kg de pommes de terre , De l’eau froide, Du sel.
Hachis Parmentier Léger
Le livre " Mes recettes minceurs et gourmandes de Croq'Kilos " a inspiré cette délicieuse version légère d'hachis parmentier, proposée par Ma Bulle aux Délices.
Hachis parmentier de Ratte du Touquet au cabillaud
Saveurs et tradition sont à l'honneur avec ce parmentier.
Hachis parmentier à l’indienne +
Si vous cherchez une idée de recette pour un repas familial, le Parmentier à l'indienne est sans aucun doute un excellent choix.