Deuxième recette réalisée pour un apéritif entre amis.
Le crumble de légumes est une decouverte pour moi … Mon avis ? C’est un vrai bonheur :c’est sain, savoureux ,gourmand et cerise sur le gâteau c’est un plat complet, je dirai…
Il y a quelques jours, je vous avais présenté ma recette de Tarte aux pommes régressive et sa sauce au caramel beurre salé pour .
Une petite recette qui allie la douceur de la courge au croquant du crumble ….
Ingrédients : pour 6 personnes Le riz au lait 150 g de riz rond 1 litre de lait entier ou demi-écrémé 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé ou 1 gousse de vanille Le crumble 50 g de beurre salé 50 g de sucre.
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Ingrédients : pour 4 personnes 4 dos de cabillaud (600 g environ) La purée d’artichauts 6 pommes de terre (environ 750 g) 5 fonds d’artichauts surgelés (300 g) ou frais 15 g de beurre 2 cuillerées à soupe de persil plat haché Sel, poivre et noix de muscade.
Ces huitres chaudes surmontées d’un crumble au Parmesan et aux noisettes seront du plus bel effet sur vos tables de fêtes en apéritif ou en entrée.