Une variante de la précédente recette "Riz au four aux gambas" en remplaçant les gambas par du porc : Riz au four au porc (Arroz al.
Envie d'un bon plat équilibré à base de fruits de mer qui sent bon l'Espagne ? C'est parti pour ma recette de paella royale !
Je vous propose aujourd'hui une paella au poulet rapide à réaliser on obtient un résultat très similaire à l’originale.
Haaaa la fideùa!! j’en suis tombée amoureuse il y a bien des années quand mon homme m’a emmené dans sa famille en Espagne pour le première fois à Valencia.
Quand on est nombreux, rien de mieux qu’un grand plat au centre de la table.
Lorsque j'ai vu cette recette sur Au palmarès de la gourmandise , je l'ai mise de côté pour la faire très vite.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Cuisson 20 Minutes - 1 oignon - 200 g de chorizo - 200 g de blancs de poulet - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 350 g de riz long - 1 litre d'eau - 1 dosette de safran - 150 g de petits.
Cette recette est devenue un classique de la maison et je me fais un bonheur de la faire toute l’année, même pour un repas tout simple en famille, pas besoin d’occasion exceptionnelle pour se régal…