Les Meilleures recettes de Pâques de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pâques
Qu'allons-nous grignoter à l'apéritif pour Pâques ?

Qu'allons-nous grignoter à l'apéritif pour Pâques ?

A Pâques il y a les oeufs en chocolat et tous les plats traditionnels qui varient suivant les régions et les pays.

Gâteau au Chocolat de Pâques au Thermomix

Gâteau au Chocolat de Pâques au Thermomix

Gâteau au chocolat de Pâques au Thermomix, recette d'un gâteau au chocolat garni d'une ganache au nutella et au mascarpone, simple à réaliser au thermomix

Sauce au poivre

Sauce au poivre

Nous sommes repartis après le repas du 25 avec un peu de gigot d'agneau pour mon chéri de chez ma belle sœur et je cherchais une sauce pour l'accompagner et pour accompagner mon steak haché à la Provençale .

Gigot d’agneau légumes de saison et son jus de cuisson

Gigot d’agneau légumes de saison et son jus de cuisson

Ingrédients : pour 4 personnes 1 petit gigot d’ 1 kg environ 3 gousses d’ail 1 branche de thym 20 cl d’eau + 2 cuillerées à soupe de bouillon de veau déshydraté Sel et Piment d’Espelette 200 g de fèves pelées ( fraîches de préférence) 200 g de flageolets.

Gigot d'agneau au thym

Gigot d'agneau au thym

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Tranches d’agneau marinées à la coriandre et au miel, de Yotam Ottolenghi

Tranches d’agneau marinées à la coriandre et au miel, de Yotam Ottolenghi

Pour 3 : 3 belles tranches de gigot ½ bouquet de coriandre fraiche 10 feuilles de menthe 1 gousses d'ail pelées 5 cm de gingembre frais 1 càc de paprika fumé sel le jus d’un citron 2 càs de sauce soja 2 càs d'huile d’olive 2 càs de miel 1 càs de vinaigre.

Epaule d’agneau qui pleure

Epaule d’agneau qui pleure

Pour clore la semaine, je ne pouvais passer à côté d’une recette d’agneau.

Un gigot presque parfait

Un gigot presque parfait

Un gigot presque parfait Ingrédients : 1 gigot d'agneau raccourci (1kg 700), 1 oignon, 3-4 gousse d'ail, vin blanc, sel, poivre au.

Agneau mariné à la coriandre et au miel

Agneau mariné à la coriandre et au miel

4 à 5 tranches de gigot ¼ de bouquet de coriandre feuille et tiges ¼ de bouquet de menthe, feuilles et tiges 2 gousses d’ail 15 g de gingembre frais sel le jus d’un citron 3 à 4 càs de sauce soja huile 3 càs de miel 2 càs de vinaigre de vin rouge 4 càs.

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