Le Top des recettes de Noël
SALADE POLONAISE DE HARENGS, CLÉMENTINES, RAISINS ET NOIX
Le hareng est l’un des ingrédients phares des plats de Noël en Pologne, il se décline à toutes les sauces : à l’huile, à la crème, aux cra.
Poulet en fricassée à la crème idée pour Noël
C’est un plaisir de se dire qu’il y quelques dizaines, voire quelques centaines d’années, quelqu’un a humé le même parfum de plat qui mijote, dégusté avec un claquement de langue satisfait le résultat final.
Saint-Jacques à la crème
Voici Noël et le nouvel An qui approchent, et avec cette occasion, une excuse de savourer de succulents plats évidemment très gourmands.
Mon menu de réveillon de Noël gersois, entre tradition et gourmandise
Découvrez un menu de réveillon de Noël gersois, composé de plats savoureux et festifs, à base de foie gras, de magret de canard, de croustade aux pommes et de vin du cru Le Gers est un département du sud-ouest de la France, réputé pour sa gastronomie.
« Tiramisu » poire, chocolat & clou de girofle
Pour le réveillon de cette nouvelle année, j’ai voulu innover des plats et des desserts avec des produits simples et de saison.
Gibassié provençal des Treize Desserts
Le gibassié parfois orthographié gibassier ou appelé pompe à l’huile en fonction de l’endroit où l’on se trouve en Provence figure à la table du Gros Souper de Noël.
Menu Léger de Noël
Voici idées de menu léger de Noël, 3 savoureuses recettes légères d’apéritif, plat principal et dessert, faciles et simples à réaliser.
Sapin de Noël au Chocolat
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées Nutella 1 Jaune d'oeuf Décoration en sucre ( Facultatif) Sucre Glace ( Facultatif) Recette : > Poser la 1ère pâte feuilletée à plat > Etaler la pâte à tartiner sur l'ensemble de la pâte feuilletée > Poser la 2ème pâte.
Chapon farci aux marrons
Ça y est, on attaque enfin le plat principal, celui que vous attendez tous !!! Là encore une recette de Christophe Felder.