
Aujourd'hui je vous propose une recette de meringues, préparées avec de la meringue suisse.
Ma belle sœur organisait une fête pour son anniversaire où nous allions être environ 65 personnes, j'ai voulu lui faire une pièce montée de bonbons, car c'est toujours bon autant pour les petits que pour les grands.
Hier c'était mon anniversaire et comme d'habitude j'ai préparé mon dessert ! Cette fois ci pas de gros gâteau ni d’entremets mais des tartelettes au citron ! J'en avais envie depuis de longs mois et je me suis dit que c'était l'occasion de me faire plaisir.
Gâteau red velvet à la grenade Une recette du magazine « Fou de pâtisserie » très facile à faire et qui est à la mode.

Recette de pièce montée en couleurs pour un anniversaire ! Des choux craquelin recouverts de fondant blanc, garnis de crème pâtissière vanille et chocolat, et assemblés avec du caramel.
Pour mon anniversaire en décembre mon époux m'a offert parmis pleins de livres de cuisine, un livre sur le foie gras avec toutes les recettes que l'on peut faire avec du foie gras et ses accompagnements.
Gâteaux d'anniversaire de Aaron pour ses 3 ans réalisé avec 1 génoise nature , une couche de Nutella et une génoise au chocolat .
Ce week end, nous avons fêté les un an de ma petite fille "Lexy" ; à cette occasion j'ai fait deux tests.