Le Top des recettes de Plat pour les fêtes
Filet mignon farci à l'ail noir, polenta crémeuse et cèpes
Voilà le plat réalisé pour la fête des mères, selon une recette de "épicétout, la cuisine de Dany".
Entremets poire-framboise
Entremets poire-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un anniversaire à fêter, une tablée bien fournie… Voici un Entremets poire-framboise qui m’a je l’avoue posé quelques problèmes quant à la recette.
Langoustes à l’américaine
Cette année, nous voulions changer un peu des volailles farcies habituelles pour le réveillon de Noël.
Recette pour Halloween : une panna cotta IG bas
Une panna cotta originale et effrayante pour fêter Halloween en mode Index glycémique bas (IG bas) et végétal !
Repas de Thanksgiving partie 3: le dessert
Comme tout bon repas fini par une douceur, j'ai décidé de faire un dessert typique de Thanksgiving, elle est délicieuse et originale, voilà la tarte de patate douce à laquelle j'ai ajouté un petit "twist", j'ai utilisé une patate douce à chair blanche,.
Parmigiana de potiron, une recette du sud de l'Italie revisitée
Je me suis rendue compte hier soir que j’avais complètement zappé la Saint Nicolas, une fête que j’aimais pourtant tellement étant petite.
Gâteau ballon de foot
De nouveau pour le petit Mathis à qui je souhaite un bon anniversaire ! (et oui, c'est aujourd'hui !).