
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Ingrédients (4 personnes) 4 cuisses de poulet 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 botte de persil 1 cuillère de Raz alhanout 1.

Ingrédients 1 cuisse de poulet( vous pouvez mettre n'importe quelle viande 1 oignon 2 gousses d'ail 120 g de purée de tomate 1 carotte .

Quand arrive le week end j'aime bien préparer des plats façon grand-mère : blanquette, pot au feu ou hachis parmentier prennent alors place sur ma table.

Ingrédients : pour 4 personnes 4 cuisses de poulet (haut de cuisse et pilon) 2 gros oignons ½ poivron vert ½ cuillerée à café de poivre noir en grains Le jus d’1 citron jaune 30 cl de bouillon de volaille (30 cl d’eau + 1 cube de bouillon de volaille).

C’est tellement plus facile à faire quand c’est dans la mijoteuse et la cuisson est toujours parfaite.
Hauts de cuisse de poulet aux pommes de terre, au Cookéo ou pas J'avais envie d'un plat chaud, rapide à préparer et à cuisiner.
Pourquoi faire compliqué, quand on peut faire simple et bien manger ? La moutarde de cette recette est un mélange maison, en effet j'achète de la moutarde à l'ancienne et de la moutarde normale et je mélange les 2.