Gratin de pâtes à la dinde et aux champignons
Demain, c’est le jour de Thanksgiving, le jour où les américains ont l’habitude de déguster de la dinde aux cranberries.
Alors que je me documentais sur la tradition de Thanksgiving, qui se célèbre le dernier jeudi du mois aux USA, j'ai découvert parmi les recettes de dinde farcie, d'épis de maïs grillé et de tarte à la patate douce, que les choux de Bruxelles étaient.
Si la dinde est un incontournable du repas de Thanksgiving, au même titre que la sauce aux canneberges, et la purée de patate douce, les épis de maïs grillés le sont tout autant.
Comme j'ai envie cette année de me plonger dans l'ambiance des fêtes de fin d'année un peu en avance, je me suis intéressée à la fête de Thanksgiving de nos voisins outre Atlantique.
Pour le dîner vous ne devriez pas trop vous compliquer la vie, vous pouvez faire un repas délicieux et sain en quelques minutes.
Il n'y a rien de mal de commencer la journée par un petit déjeuner classique aux crêpes, mais si vous cherchez à faire le plein de bonne chose le matin,
Voici une recette parfaite si vous avez gardé des restes de dinde ou de poulet cuit d'un repas précédant.