Pour réussir la cuisson de son poulet entier ou un coquelet au barbecue, il faut le cuire en crapaudine avec une simple marinade aux herbes.
J'ai une voisine en Or! Elle habite juste en face de chez moi et elle prend soin de Sushi lorsque nous nous absentons.
Nous aimons beaucoup les petits poulets de Cornouailles et, dernièrement, c'est d'une recette de Madame Ina Garten, surnommée la.
Beaucoup de travail au jardin ou ailleurs ou envie de terminer le dernier Musso ou Lévy au soleil et pas trop l’envie de passer des heures.
Voici donc la première recette du panier « Je cuisine avec Etienne » dont je viens de vous parler ici.
Voici une assiette bien colorée, et un plat très simple à réaliser : on prépare les légumes, on enfourne le tout et on ne s’en occupe plus.
Voilà une recette toute simple, une recette où on prépare tout, on enfourne et on ne s’en occupe plus ou presque, le four fait tout le.
Aujourd’hui, je vous propose une recette avec une viande que je n’ai pas l’habitude de cuisiner : du coquelet.
Un coquelet farci à l'orientale et endives braisées, une recette qui sublime et apporte beaucoup de saveurs à cette petite volaille.