Le Top des recettes de Canard
Paupiettes de canard et légumes au muscat
Aujourd'hui, je vous présente la 1ere recette que j'ai faite dans mon incroyable cocotte .
Gratin de crozets bolognaise au reblochon
Gratin de crozets bolognaise au reblochon Ingrédients : 180 g de crozets, 300 g de viande de boeuf haché, 1 ognon, 20 cl de sauce tomate,.
Paupiettes de veau Marengo
Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .
Mini burger de magret de canard
Souvenez-vous, début Novembre je vous partageais ma recette de Buns aux noix, ce n'était pas sans raison ! Ce pain burger fut la base de.
Potée aux jarret et palette 1/2 sel
Potée aux jarret et palette 1/2 sel Ingrédients : 1 jarret et 1 palette de porc 1/2 sel, 4 tranches de poitrine fumée, 1 chou vert, 4.
Pâté de canard aux pistaches sans porc
Un délicieux pâté sans porc à se partager au coin du feu avec un bon pain et un bon verre de vin rouge.
Cuisses de canard rôties au four au vin blanc
Un volaille rôtie au four, avec du vin blanc et des légumes.
Recette - Puree de carotte au companion
Une recette simple, onctueuse, et parfumée à souhait… Je l’ai réalisé à l’aide de mon robot companion, mais sans robot, elle sera tout aussi délicieuse… Le boursin amène un léger gout d’ail, mais juste ce qu’il faut ….
Pot-au-feu à basse température
Pot-au-feu à basse température Ingrédients : 1 kg de viande de boeuf (paleron, jumeau, nerveux .