Le Top des recettes de Agneau
Paupiettes de veau Marengo
Pour être vraiment "Marengo" il faidrait ajouter 1 oeuf frit et des écrevisses (voir Poulet Marengo): Paupiettes de veau Marengo .
Potée aux jarret et palette 1/2 sel
Potée aux jarret et palette 1/2 sel Ingrédients : 1 jarret et 1 palette de porc 1/2 sel, 4 tranches de poitrine fumée, 1 chou vert, 4.
Pot-au-feu à basse température
Pot-au-feu à basse température Ingrédients : 1 kg de viande de boeuf (paleron, jumeau, nerveux .
Cailles aux petits pois lardons
Cailles aux petits pois lardons Ingrédients : 2 cailles, 2 tranches de poitrine fumée, 1 petite boite de petits pois, 8 cl de vin blanc,.
Ragoût d'agneau algérien
Coucou Aujourd'hui je vous présente une belle recette Un ragoût d'agneau algérien Recette : Un kilo d'agneau ( moi du collier) 3 oignons moyens 3 gousses d'ail (moi ail en poudre) 6 feuilles de laurier Sel poivre Une cuillère à café bombée de paprika.
Recette d'une épaule d'agneau cuisson sous vide, basse température, crème d'ail
Recette de l'épaule d'agneau de lait cuisson sous vide basse température, romarin et crème d'ail.
Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine
Gratin de coquillettes à la garniture pour bouchées à la reine Ingrédients : 120 g de coquillettes, 1 boite de 400g de garniture.
Jambon grillé à la plancha sauce madère
Jambon grillé à la plancha sauce Madère Ingrédients : tranches épaisses de jambon, 2 échalotes, 10 cl de crème fraîche, 4 càs de.
Epaule d'Agneau Roulée Sautée en Cocotte Carottes et Romarin
J’ai décidemment beaucoup de romarin, taille du jardin oblige ! Et Pâques approche à grand pas ! Une petite recette de viande d’agneau en cocotte en moins de 45 mn, ça vous dit ? Dans cette recette, la sauce peut-être filtrée pour être servie à part,.