Spaghetti et jambon grillé à la plancha sauce fond de veau Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon à l'os, 60 g de spaghetti, 1.
Joues de porc confites à la bière Ingrédients : 3 joues de porc, 1 oignon, 1 feuille de laurier, 1 clou de girofle, 1 petit morceau de.
Galette de sarrasin au Camembert de Normandie et andouille de Vire Ingrédients : pour la pâte à 10 galettes : 250 g de farine de.
Présentation du Couscous Marocain agneau et légumes.
La hampe est un morceau de diaphragme de boeuf, veau ou cheval qui s'attache aux côtes.
Langue de porc aux lentilles Ingrédients : 1 langue de porc, 1 ognon, 2 feuilles de laurier, 1 clou de girofle, 2 cornichons, 1 càc de.
De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .
Lors de notre séjour sur Paris, mon petit frère nous a invités les soirs aux repas.